三峽*好滋味土雞莊@ Nicole的生活日記:: 痞客邦 | 三峽土雞城推薦
好滋味土雞莊是三峽老字號的土雞城母親節當天我們又跑來這裏慶祝啦~好滋味除了有名的土雞之外也賣些山產野味~如鴕鳥肉、山羌、炸蟋蟀、炸蜂蛹等等....想嚐鮮的朋友也可以挑戰看看歐~延著添福里的產業道路進來會見到好滋味的招牌 再往發財車方向左轉上去這條路很小是條無法會車的小路 幸好路不長大約1分鐘就到了進來後有種別有洞天的感覺 停車場蠻大的停了滿滿的車子庭園式的用餐區用餐環境還蠻寬敞的我們點了一桌3500元的康乃馨特餐第一道-白斬土雞老闆自己養的土雞沾點醬油辣椒果然是人間美味可以多吃好幾碗飯呢~第二道-地瓜葉土雞莊...
好滋味土雞莊是三峽老字號的土雞城
母親節當天我們又跑來這裏慶祝啦~
好滋味除了有名的土雞之外也賣些山產野味~
如鴕鳥肉、山羌、炸蟋蟀、炸蜂蛹等等....
想嚐鮮的朋友也可以挑戰看看歐~
延著添福里的產業道路進來會見到好滋味的招牌 再往發財車方向左轉上去這條路很小是條無法會車的小路 幸好路不長大約1分鐘就到了進來後有種別有洞天的感覺 停車場蠻大的 停了滿滿的車子庭園式的用餐區用餐環境還蠻寬敞的我們點了一桌3500元的康乃馨特餐第一道-白斬土雞老闆自己養的土雞 沾點醬油辣椒果然是人間美味 可以多吃好幾碗飯呢~第二道-地瓜葉土雞莊旁有一片菜園 這地瓜葉就是老闆自己種的地瓜葉很嫩 老闆料理的手法也非常簡單 很家常的美味~第三道-八寶魚翅說到這道八寶魚翅整桌的人都想站起來拍拍手 傳統辦桌口味的佛跳牆 以竹筍為底+上鬆軟的芋頭、魚翅、瘦肉、干貝、香菇、栗子、魚皮等等...整甕滿滿的山珍海味 難怪連佛都想跳牆過來吃了~~呵~真拍謝~隨手一撈整碗滿滿的魚皮~歐一喜內~第四道-炒山豬肉第五道-炒山羌肉第六道-蔥爆牛肉以上三道肉類料理手法有點雷同,我個人是覺得開在同一份菜單太類似了~第七道-荷葉豆腐話嫩的豆腐帶點荷葉香 非常清爽第八道-鹹酥透抽鹹酥透抽自己研發的私房菜 將新鮮透抽曬成乾 然後加上花生炒香~我喜歡這道菜花生香脆 透抽鮮甜 越嚼越香~第九道-清蒸鱒魚三峽在地養殖的鱒魚肉質細緻鮮嫩~第十道-菜脯土雞湯湯頭甘甜 同鍋熬煮的雞肉也嫩嫩的不會太老~好滋味土雞莊(每週三公休)電話:(02)2671-6174 / 26737054地址:新北市三峽區添福里153號
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