你最愛的芒果是哪一種?這顆號稱「芒果界的LV」 | 貴妃芒果介紹
收藏文章[1]作者\媽媽經編輯[2] Reese台灣芒果其實種類繁多,名聲響亮,夏季更是大人小孩都要「芒」一下,一刀剖開,金黃果肉富含維生素A、C、D,營養又消暑。你知道芒芒果海,竟然多達十幾種,口感、姿態、優點各不同嗎?根據10秒鐘教室介紹,芒果原產於北印度和馬來半島,約在16世紀附近傳入台灣。芒果美麗的顏色時而紅時而黃,還甚至產生「間諜芒果」一詞,表示跟芒果撞衫的鳥兒,如下圖,有網友逗趣留言:不好意思您是說左邊還是右邊?真假間諜芒果評比,圖片來源:網路圖片來源:10secondsclass–10秒鐘教室授權推薦閱讀:芒果...
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作者\媽媽經編輯[2] Reese
台灣芒果其實種類繁多,名聲響亮,夏季更是大人小孩都要「芒」一下,一刀剖開,金黃果肉富含維生素A、C、D,營養又消暑。你知道芒芒果海,竟然多達十幾種,口感、姿態、優點各不同嗎?
根據10秒鐘教室介紹,芒果原產於北印度和馬來半島,約在16世紀附近傳入台灣。芒果美麗的顏色時而紅時而黃,還甚至產生「間諜芒果」一詞,表示跟芒果撞衫的鳥兒,如下圖,有網友逗趣留言: 不好意思 您是說左邊還是右邊?
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最近芒果正值產季,連高雄農業局長吳芳銘都在臉書上PO了芒果品種介紹,為農民推銷辛苦熟成的結晶。趕快來看看自己吃過幾種吧!
1. 土芒果:體型小,常用來加工為情人果、蜜餞等食品。2. 愛文芒果:紅果皮,黃果肉,香氣足又甜,口感細緻,是廣受歡迎的人氣品種。
3. 金煌芒果:常被放在剉冰上,黃皮碩大的金煌芒果為代表性品種,帶有些微的迷人酸氣,皮肉都是金黃色,口感Q彈,甜度高,果粒大,一次一顆大滿足。
4. 凱特芒果:最晚熟的品種,又稱九月芒果,果實大而圓,果肉橙黃、肉質較扎實,甜中帶酸。5. 黑香芒果:也稱烏香芒果,有龍眼的味道而特別受青睞,以一身深綠色果皮完熟,成熟後也不轉色,是大型土芒果,纖維細,冰過更好吃。
6. 香水芒果:台農1號:以海頓與愛文雜交選育而成的早熟種,有土芒果的香氣,還有淡淡的乳香味,甜中帶些許的微酸。7. 夏雪芒果:這棵受到高雄農業局長吳芳銘大力欽點的夏雪芒果是市場的新寵,身上同時有土芒果+愛文芒果的香氣,甜度更比美金煌芒果,土芒...