輕井澤-台中文心店vs公益店@ 阿宅Wine的異想世界 | 輕井澤崇德停車
「輕井澤鍋物」算是全省各地都有分店的有名平價日式鍋物專賣店,原本去年九月去台中的「公益店」讓我覺的印象超差的,因為原本事先就有先訂位了,結果去到現場竟然還等了快一個半小時,加上公益店附近超難停車的,為了圖方便停在對面一個小時五十元的停車場,就這樣跟朋友聚餐點了一個壽喜燒花了近三百元,結果散場後去取車停車費二百元!囧....外加輕井澤的壽喜燒的肉質是很不錯,配料也很超值,不過他們家的湯頭我不喜歡,個人覺的有點死鹹,我比較喜歡「食觀天下」他們家的壽喜燒湯頭比較合我的胃口。但是上星期日跟二姐去文心店,...
「輕井澤鍋物」算是全省各地都有分店的有名平價日式鍋物專賣店,原本去年九月去台中的「公益店」讓我覺的印象超差的,因為原本事先就有先訂位了,結果去到現場竟然還等了快一個半小時,加上公益店附近超難停車的,為了圖方便停在對面一個小時五十元的停車場,就這樣跟朋友聚餐點了一個壽喜燒花了近三百元,結果散場後去取車停車費二百元!囧....外加輕井澤的壽喜燒的肉質是很不錯,配料也很超值,不過他們家的湯頭我不喜歡,個人覺的有點死鹹,我比較喜歡「食觀天下」他們家的壽喜燒湯頭比較合我的胃口。
但是上星期日跟二姐去文心店,真的整個觀感逆轉勝,首先因為文心店就在家樂福對面,車子可以停家樂福,如果家樂福沒車位,大業路上家樂福對面也有收費停車場(不是一個小時五十元的停車場喔),接著星期日我訂下午五點的位置,竟然訂的到位子超級幸運的,而且我們還塞車遲到,店家竟然沒把我的訂位取消,而且事先就跟他們說是二大一小,我原本想說店家會給我們一個兩人座,結果竟然帶我們去一個六人包廂,真的還滿扯的,而且這次我們點了和風燒鍋,這種日式湯頭超讚的,從此我對輕井澤的印象180度大逆轉了,如果你是開車去輕井澤用餐,可以考慮一下「文心店」,真的比較方便!
下面來介紹一下他們家的菜單:
各種鍋物都附有白飯、蔬菜盤、主菜、紅茶、冰沙,沾醬需至沾醬區自取。
最近因為禽流感的關係,輕井澤已經不主動提供雞蛋了,相對的各種鍋物便宜5元,另外因為食安風暴與其它因素,菜單上取消了「蕃茄風味燒鍋」、「南瓜煨奶燒鍋」、「藥膳食補燒鍋」、「四川重慶麻辣鍋」還有「麻辣鴨血」也不提供了,不過新增了一樣菜色「清燉香辣燒鍋」,而可單點的雞蛋(10元),也改成比較貴的樟草蛋(18元)。
另外「豪華海陸極品燒鍋」由580元漲為665元、「雪花牛肉和風燒鍋」由380元漲為445元、雪花牛肉漲80元、蕃茄漲7元、美白菇漲5元,另外新增了一樣「白玉蝦餃」售價50元。
這是去年九月的部份菜單:
來介紹一下各種菜色:
1.梅花牛肉(豬肉)和風燒鍋:和風燒鍋的湯頭真的很讚,上菜時服務人員會拿一壺湯頭放在桌上,讓你自行加湯,其實吃到最後剩下湯頭的時,我還滿想加點一顆蛋,再去沾醬區拿點蔥花,然後把飯跟蔥...