【台中】品嘉茶餐廳(附菜單) 美食社團推廌的港式飲茶北屯民俗 ... | 品嘉茶餐廳ptt
品嘉茶餐廳[1]這間位在北屯民俗公園對面的港式料理餐廳,其實之前在買雄麻吉滷味[2]時我就有多看了品嘉茶餐廳嘉兩眼,新開幕的餐廳就是特別引人注目呀~不過生完小孩後我的腦容量只有米粒大小令人相當無助,默默的就把品嘉給忘了XD結果前一陣子看到美食社團很多人分享品嘉茶餐廳整個心就吸住了,我腦波很弱承不起這般的誘惑啊!當天下班就拉著一家子口全速往品嘉茶餐廳前進~ 品嘉茶餐廳與民俗公園對望,停車位還滿好找的,如果路邊停車找不到可以停到民宿公園地下停車場。 室內空間簡單明亮,平日用餐客人不少,有幾張照片是離席時拍...
品嘉茶餐廳[1]這間位在北屯民俗公園對面的港式料理餐廳,其實之前在買雄麻吉滷味[2]時我就有多看了品嘉茶餐廳嘉兩眼,新開幕的餐廳就是特別引人注目呀~不過生完小孩後我的腦容量只有米粒大小令人相當無助,默默的就把品嘉給忘了XD
結果前一陣子看到美食社團很多人分享品嘉茶餐廳整個心就吸住了,我腦波很弱承不起這般的誘惑啊!當天下班就拉著一家子口全速往品嘉茶餐廳前進~
品嘉茶餐廳與民俗公園對望,停車位還滿好找的,如果路邊停車找不到可以停到民宿公園地下停車場。
室內空間簡單明亮,平日用餐客人不少,有幾張照片是離席時拍的所以可以拍到很多空桌,剛來時約有七八成滿。
廚房和鼎泰豐一樣採半開放式,烹煮過程一清二楚,有心的話是可以貼玻璃瞧瞧的那種,但我常覺得廚師們每天這樣被看不知道會不會很有偶像包袱,連背癢都得有躲起來偷抓,工作一天身心特別疲勞啊(還是我想太多)
品嘉茶餐廳的菜單如下,不需另加一成服務費,有需要的可以研究一下。
馬名海南雞飯,一份220元。餐盤上有三種沾醬,分別是鹹香油膏、蔥油醬與辣椒醬,三樣都有用心挑選,跟雞肉是好朋友沾起來都很適合,就看你喜歡原味、鹹的、香的還是辣的自行調整。
雞肉肉質相當的嫩,咕溜入口一咬就散,帶油脂肉汁,有打中我的心而附飯本身也有調味,淡淡香氣。
柱侯牛腩麵,一份180元。九記牛腩[3]濃厚重口味是我的愛,所以一旦看到港式料理有賣牛腩麵都會忍不住想點點看。品嘉的牛腩湯頭相較之下不濃郁,不過喝起來頗有味道的,牛肉軟嫩到我一夾起來就折腰,算是不錯...