《台南美食》[國華街水仙宮市場]達也濱家漁場,日本生魚片握 ... | 水仙宮市場壽司
工作熊一直聽說台南「國華街」附近的「水仙宮市場」內有間【達也濱家漁場】壽司店很好吃,之前來了一趟,不巧剛好碰上週一公休日沒有吃到,這次再來終於得償宿願。工作熊個人覺得【達也濱家漁場】的握壽司及海鮮丼飯的海產真的夠新鮮沒話說,不過如果你想來這裡吃便宜又大碗的生魚片,可能會讓你失望。工作熊這次兩個人點了一份海鮮丼飯及一份綜合炙燒握壽司,總共花了NT720,發現其用料雖然豐盛,但份量真的不多,以工作熊這種胃不夠大的都覺得沒吃飽,如果你想吃飽,多準備點CoCo,或其他地方填飽肚子。【達也濱家漁場】店家資訊:...
工作熊一直聽說台南「國華街」附近的「水仙宮市場」內有間【達也濱家漁場】壽司店很好吃,之前來了一趟,不巧剛好碰上週一公休日沒有吃到,這次再來終於得償宿願。
工作熊個人覺得【達也濱家漁場】的握壽司及海鮮丼飯的海產真的夠新鮮沒話說,不過如果你想來這裡吃便宜又大碗的生魚片,可能會讓你失望。工作熊這次兩個人點了一份海鮮丼飯及一份綜合炙燒握壽司,總共花了NT720,發現其用料雖然豐盛,但份量真的不多,以工作熊這種胃不夠大的都覺得沒吃飽,如果你想吃飽,多準備點CoCo,或其他地方填飽肚子。
【達也濱家漁場】店家資訊:
餐廳地址:台南市中西區民權路三段78號(位於水仙宮市場內靠近民權二路)
營業時間:09:00~14:00(平日),09:00~19:00(假日)
公休日:週一
來這裡用餐,提醒您注意的是【達也濱家漁場】的地點剛好在市場的風口處,冬天用餐時還得忍受冷風冽冽的吹拂,要有心裡準備,最好穿一件帽T或是戴頂帽子,可以防風,還好台南的陽光即使在冬天也依然會燦爛且熱情的綻放著!
【達也濱家漁場】的老闆現在不一定會出現在這個攤子上了,一般都是放給員工經營,工作熊當天用餐的兩個現場員工都非常的年輕。坐在吧檯上還可以欣賞廚師料理生魚片與製作炙燒的風景,還是不錯的。
盛和海鮮丼飯,NT420。海鮮丼飯內有比目魚、鮭魚、紅魽、干貝、星饅、鮭魚卵、蟹膏、甜蝦,原本應該還有海膽的,但是當天已經賣完了,用別的東西取代,內容算得上超豐盛。
工作熊還是第一次把蟹膏當生魚片吃的,吃起來的感覺還不錯,一般敢吃生魚片的朋友大多不怕腥味,嗯!如果你有那麼點小擔心腥味,建議可以沾點芥末就不會那麼腥了。整體來說這碗「海鮮丼飯」幾乎包含了【達也濱家漁場】所有的生魚片種類了,每樣吃起來都非常新鮮沒話說,除了紅魽還可以吃到一些魚筋外,其他的都不錯。
另外,提醒一點,這...