日本。東京}一蘭拉麵@ 雙城。故事:: 痞客邦 | 一蘭拉麵故事
來往日本十幾年,拉麵一直不是我用餐的選擇。我暗暗的懷疑是當初大阪金龍拉麵給我太深的印象,所以我一直把它定位在純粹吃粗飽的程度,好吃,但談不上有什麼 ...
來往日本十幾年,拉麵一直不是我用餐的選擇。我暗暗的懷疑是當初大阪金龍拉麵給我太深的印象,所以我一直把它定位在純粹吃粗飽的程度,好吃,但談不上有什麼 ...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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一蘭拉麵 | 一蘭拉麵故事
天然豚骨拉麵專門店一蘭(日语:天然とんこつラーメン専門店一蘭),簡稱一蘭拉麵、一蘭,是日本一家連鎖拉麵店,總店設於福岡,並在海外開設多家店舖。 Read More
一蘭拉麵原本將成絕響,是靠著鐵粉支持起死回生? | 一蘭拉麵故事
文╱鞭神老師. 久留米拉麵是九州最早的拉麵起源,湯頭比福岡版的博多拉麵更濃稠,口味也更醇厚。我們現在所看到的博多拉麵,是後來受到久留米 ... Read More
日本一蘭拉麵走向世界的成功祕訣 | 一蘭拉麵故事
甚至在香港分店開幕時創下,民眾排了八天就為了吃到一碗一蘭拉麵。到底有什麼樣的祕訣,讓原本準備放棄經營的老夫妻,經過現在一蘭社長吉富 ... Read More
關於「一蘭拉麵」 你所不知道的三個秘密! | 一蘭拉麵故事
一蘭拉麵進駐新光三越A11館,將在6月1日開幕,是全球首間在百貨公司內24小時營業的分店,且店裝也是全球唯一以創業初期... Read More
一蘭拉麵讓你吃得更香的「味集中座位」專利 | 一蘭拉麵故事
一蘭拉麵的專利並不是隱藏著的甚麼秘製湯頭或醬料的配方,而是去吃過拉麵的都會留下 ... 這個案件的故事比較長,留待以後有機會再說分曉吧。 Read More
戰友背叛、30封辭呈、差點自我了斷…一蘭社長賣光名車,打造 ... | 一蘭拉麵故事
6月15日「一蘭拉麵」正式開幕。不到一週前,才因為購買6千元伴手禮,就能優先入座引發爭議,意外讓這家名店的討論度一夕倍增。1993年成立的一 ... Read More
一次搞懂一風堂和一蘭的前世今生- 品生活 | 一蘭拉麵故事
一蘭拉麵有個全日本罕見的特色:愛吃一蘭的熟客自發性辦起了會員制, ... 間有著難分難解的淵源,風味又有類似之處,講起來是一個家族裡的故事。 Read More
日本一蘭拉麵,5大國人無法理解的問題大揭秘 | 一蘭拉麵故事
前幾天大貓看了一篇文章,講的是對日本一蘭拉麵的誤解,今天來給大家簡單解釋一下。一蘭拉麵創建於1960年的一蘭拉麵是日本第一家會員制的 ... Read More
【食記】 一蘭拉麵 | 一蘭拉麵故事
一蘭拉麵隔了這麼久….本胖終於來湊熱鬧. 沒想到過了半年…竟然還要排隊.. 不過狀況比起剛開幕的時候好上許多… 這次只要排一個小時. (本胖排過 ... Read More
日本一蘭拉麵走向世界的成功祕訣 | 一蘭拉麵故事
2017年4月18日 — 說到日本的豚骨拉麵,很多人會喊出「一蘭」這個名字,起源於九州福岡,濃厚的米白色湯頭配上細細的麵條,加上叉燒,就這麼一個簡單的味道,卻讓一蘭 ... Read More
一蘭拉麵原本將成絕響,是靠著鐵粉支持起死回生? | 一蘭拉麵故事
2018年8月27日 — 元祖長浜屋的創業者榊原松雄,是戰後在名古屋黑市向一位台灣人學到拉麵的做法,榊原松雄從名古屋回到福岡,買了攤車,原本將攤子開在博多車站前,後來又換 ... Read More
【福岡】一蘭之森:朝聖一蘭拉麵工廠,看一碗好拉麵是怎麼誕生 | 一蘭拉麵故事
2023年2月14日 — 一蘭拉麵近年來在日本國內外大規模展店,為了因應日漸增長的拉麵王國,一蘭拉麵先後在九州福岡絲島半島與關東地區成立中央工廠,其中位於福岡絲島的 ... Read More
台灣人有多愛日本「一蘭」拉麵?5件關於它的小秘密 | 一蘭拉麵故事
2016年3月4日 — 全日本第一間一蘭拉麵創立於平成5年(1993年),地點位在福岡市的那の川,當時各家拉麵店皆習慣在豚骨拉麵中添加洋胡椒,一蘭突破傳統,首創在拉麵中 ... Read More
但至今的手藝鑽研也只為豚骨湯拉麵,並沒有開發其他 ... | 一蘭拉麵故事
一蘭永遠研究亦追求世界第一豚骨湯拉麵的美味。 ※当店の「天然とんこつラーメン」は、豚の骨から抽出されたスープだけを使用したとんこつラーメンです。「天然 ... Read More
一蘭拉麵 | 一蘭拉麵故事
一蘭拉麵始創1960年(昭和三十五年)的日本福岡縣福岡市,是典型的博多風拉麵。一蘭拉麵開業之初以當時非常稀有的會員制拉麵店而進行經營。現已在日本全國擁有五十多家 ... Read More
30封辭呈、差點自我了斷…一蘭社長賣光名車,打造50億拉麵 ... | 一蘭拉麵故事
2017年6月14日 — 遇上「一蘭」二字,則是生命中的機緣巧合。1990年,一手創辦的派遣公司已上軌道,吉富學買下了自己光顧10年的老店一蘭招牌。原本的店主 ... Read More
來自九州道地的豚骨味,「社交距離始祖」一蘭拉麵為何受到 ... | 一蘭拉麵故事
2021年6月26日 — 來自九州福岡的豚骨拉麵一蘭,便是台灣人最喜愛的日本拉麵之一,從2017年開幕以來, ... 如果我們說「一個200年後未來人的故事」你也許可以聽聽看! Read More
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