嘉義|官東燒肉@ FATcouple來了:: 痞客邦 | 嘉義官東燒肉
官東搬家後就沒來吃過~因為沒有突出來的招牌所以有點不好找~從新民路轉仁愛路進來比較近. menu好像就是以前就是這本耶 哈哈 餐前小菜~泡菜 以前去官東是自己烤,這次已經知道是店員幫烤,很期待因為聽朋友說.店員烤的比我們自己烤的好吃多了!!!! 右邊那盤才是我們的...主廚精選組合590.有牛小排.松阪豬.去骨雞腿肉.草蝦.干貝拼盤有附一碗白飯. 單點了奶油地瓜.櫻桃鴨~及沒入鏡的青椒 後來再加點的牛~看了好讓人期待. 店員其實先烤的是牛小排.烤的入口即化~還會先問客人牛吃幾分熟~中秋節時,大概店員在自己家裡烤肉時是非常搶手...
官東搬家後就沒來吃過~因為沒有突出來的招牌所以有點不好找~
從新民路轉仁愛路進來比較近.
menu好像就是以前就是這本耶 哈哈
餐前小菜~ 泡菜
以前去官東是自己烤,這次已經知道是店員幫烤,很期待
因為聽朋友說.店員烤的比我們自己烤的好吃多了!!!!
右邊那盤才是我們的... 主廚精選組合590.有牛小排.松阪豬.去骨雞腿肉.草蝦.干貝
拼盤有附一碗白飯.
單點了奶油地瓜.櫻桃鴨~及沒入鏡的青椒
後來再加點的牛~看了好讓人期待.
店員其實先烤的是牛小排.烤的入口即化~
還會先問客人牛吃幾分熟~ 中秋節時,大概店員在自己家裡烤肉時是非常搶手吧
大家都要專業的來烤.
照片是松阪豬.咬下去不會太乾,有點juicy~
照片看起來不大顆,但請客倌們將網頁往上拉~看看拼盤那張照片
大顆!! 黑輪說很新鮮~
顏色看起來很美味的櫻桃鴨上烤網了!!
櫻桃鴨是源自以前英國櫻桃谷長大的櫻桃谷品種北鴨 ,不是吃櫻桃長大的鴨~~
左邊是烤好的櫻桃鴨,右邊是草蝦
櫻桃鴨咬下去油脂就跟肉分離了,好方便 哈哈
覺得吃了這麼多肉,要喝個湯,才有沉澱的感覺
牛肉高麗菜湯~~
這擺盤有種食神電影的感覺
高麗菜脆脆的好吃,但牛肉跟湯.喝起來感覺濁濁的.喝起來好沉重的感覺
所以最後黑輪吃了牛肉,我吃了高麗菜,香菇,留下湯作為他曾經存在過的印記..