~八妮的隨食分享~ 臺中﹌市場裡的傳統美味﹌ 烏日區明道花園 ... | 烏日早餐炒麵
想必,居住於臺中市烏日區或是烏日區附近的人,都不外乎有耳聞過,甚至是拜訪過,位於興祥街的「明道花園城」。先前,我曾在網路上,看到這商圈的相關介紹,第一個聯想到的便是,文創相關或是年輕人的購物商圈等(不知各位是否也有和我一樣的經驗呢? ),但,其實早上的花園城是充滿人情味的菜市場,同一時段,也有不少臺灣傳統美食,而傍晚時段,也會有不少美食現身(我目前只有在早晨時候拜訪,因此尚未挖掘傍晚的美食~ ) 首先,第一位上場的選手是「蔬菜餅」價位:$20/塊圓圓的身形頗可愛,外皮香脆,裡頭Q軟,雖然蔬菜量不多,但...
想必,居住於臺中市烏日區或是烏日區附近的人,都不外乎有耳聞過,甚至是拜訪過,位於興祥街的「明道花園城」。先前,我曾在網路上,看到這商圈的相關介紹,第一個聯想到的便是,文創相關或是年輕人的購物商圈等(不知各位是否也有和我一樣的經驗呢? ),但,其實早上的花園城是充滿人情味的菜市場,同一時段,也有不少臺灣傳統美食,而傍晚時段,也會有不少美食現身(我目前只有在早晨時候拜訪,因此尚未挖掘傍晚的美食~ )
首先,第一位上場的選手是「蔬菜餅」
價位:$20/塊
圓圓的身形頗可愛,外皮香脆,裡頭Q軟,
雖然蔬菜量不多,但餅內的胡椒香,使得餅的風味不減
小小一塊,十分適合當嘴饞時的小點心
另外,還有販售山藥餅、蘿蔔糕等
地點: 明道花園場停車場對面(右方為妙香素食)
第二組選手是,蔥抓餅與混漿蛋餅
蔥抓餅 價位:$20/份
混漿蛋餅 價位:$20/份
這攤位集結了諸多臺灣的傳統早餐,
如炒麵、蛋餅、蔥抓餅、豆漿等,且CP值都在一定的標準以上
上面一整塊是蔥抓餅(白線框起來的是另一位主角——混漿蛋餅),
起初放在架上的蔥抓餅,是以1/4圓的大小摺疊放置,
而我便認為,1/2圓大小應該是所謂的「一份」,
但結帳時,我才得知,「一份」其實是我猜測的1/2圓的兩倍,
天啊! 這樣才$20,CP值真的是高到一個不行耶!
接下來登場的是,粉漿蛋餅
(這是我第一次品嚐粉漿蛋餅 )
之前常在網路上看到其他人分享,
因此便對這食物感到滿滿的好奇,也希望能早點品嚐到,
如今,我終於如願以償地嚐到它了
它的餅皮並非機器製作,因此形狀無法如一般餅皮那般地圓,
但也因...