【高雄鐵板燒】Ukai | 神農路鐵板燒
Ukai-tei鐵板燒[1]是許多鐵板燒愛好者必定會去朝聖的「高檔」鐵板燒料理,Ukai-tei鐵板燒是高雄晶英國際行館自日本引進,是擁有米其林一星等級殊榮的鐵板燒料理店,Ukai-tei融合當地食材和Ukai傳統技術打造出最特別的鐵板燒料理,這也是我們吃過最好吃,也是價格最高的鐵板燒料理,吃過一次也讓我們對於鐵板燒有了另一層印象。Ukai-tei高雄位置Ukai-tei鐵板燒的地點位於高雄晶英國際行館內,我們這次也是因為入住高雄比歐緻居[2]的關係,特別安排了這一趟的午餐約會,慰勞辛苦的老婆和自己若要說到Ukai-tei鐵板燒,來吃過的朋友一定都...
Ukai-tei鐵板燒[1]是許多鐵板燒愛好者必定會去朝聖的「高檔」鐵板燒料理,Ukai-tei鐵板燒是高雄晶英國際行館自日本引進,是擁有米其林一星等級殊榮的鐵板燒料理店,Ukai-tei融合當地食材和Ukai傳統技術打造出最特別的鐵板燒料理,這也是我們吃過最好吃,也是價格最高的鐵板燒料理,吃過一次也讓我們對於鐵板燒有了另一層印象。
Ukai-tei高雄 位置Ukai-tei鐵板燒的地點位於高雄晶英國際行館內,我們這次也是因為入住高雄比歐緻居[2]的關係,特別安排了這一趟的午餐約會,慰勞辛苦的老婆和自己
若要說到Ukai-tei鐵板燒,來吃過的朋友一定都會知道這個超美的旋轉樓梯,二樓是Ukai-tei鐵板燒,三樓則是提供懷石料理。
Ukai-tei 座位區座位區都是板前座,而且座位區不多,重點是一定要先預約才有辦法吃到,中午和晚上的預算時段各四個,館內僅接待年滿10歲以上的客人,網路訂位每一組最多五人(超過十人須電話預約),並且需要先支付訂金,才有算正式預約完成,其實規矩還頗多的。
網路訂位:請點我[3]
Ukai-tei都是一個師傅對一組客人,一對一的服務更顯尊貴。
Ukai-tei 菜單 MENU我們這次是吃午間菜單,價格也是裡面算是最便宜的,如果想再吃好一點,也有和牛套餐和當季菜單可以選擇,我們第一次吃,就選擇入門的來吃吃就好,等以後財富自由(?)之後再來好好享受更高檔的XD!另外還有必須要提醒大家的,Ukai-tei鐵板燒有服裝規定,男仕請勿穿著拖鞋及涼鞋;女仕請勿免穿著拖鞋 (涼鞋需有繫帶),他們也會在電話跟你再三確認訂位和提醒穿著。
Ukai-tei 鐵板燒午間餐點 $3300我們點的這個午間餐點原本主餐是特級菲力,因為當天不想吃牛的關係,我們改為伊比利豬,如果有不吃的食材,記得要在預定時一起告知~
鮮蝦彩漾番茄這一道前菜很特別,吃起來超像在吃水果果凍的,吃第一口的時候就睜大眼,太讓我驚喜了~
不只色彩繽紛,吃起來更是好吃啊!
香烤乳豬佐春豆...