台南美食餐廳「黑毛屋」乾杯鍋物和牛專門店!日本和牛涮涮鍋 ... | 台南和牛吃到飽
南部唯一一家!!!頂級食材極致享受豪華鍋物「黑毛屋」乾杯鍋物和牛專門店!台灣人愛吃鍋是出了名的了!!小從隨處可見的臭臭鍋,大到吃到飽的火鍋,再再都顯示出台灣人有多愛吃鍋了~~如果想吃頂級食材極致享受豪華鍋物呢?“黑毛屋”是一個不錯的選擇~~身為乾杯集團的一份子,所營造出來的日式氛圍絕不馬虎!!在新光三越台南新天地1F的”黑毛屋”,外觀是簡潔的日式風格,又帶有大氣的風範~~走進店裡,和洋式座位的設計,舒適而不失日式風格,以黑,紅色調為基底,內斂又大氣~~環境也相當整潔,另外還有包廂,也適合商務或朋友家人聚會!!來看看黑毛屋的MENU...
南部唯一一家!!!頂級食材極致享受豪華鍋物 「黑毛屋」乾杯鍋物和牛專門店!
台灣人愛吃鍋是出了名的了!!小從隨處可見的臭臭鍋,大到吃到飽的火鍋,
再再都顯示出台灣人有多愛吃鍋了~~如果想吃頂級食材極致享受豪華鍋物呢?
“黑毛屋”是一個不錯的選擇~~
身為乾杯集團的一份子,所營造出來的日式氛圍絕不馬虎!!
在新光三越台南新天地1F的”黑毛屋”,外觀是簡潔的日式風格,又帶有大氣的風範~~
走進店裡,和洋式座位的設計,舒適而不失日式風格,以黑,紅色調為基底,內斂又大氣~~
環境也相當整潔,另外還有包廂,也適合商務或朋友家人聚會!!
來看看黑毛屋的MENU菜單吧!!
主打日式頂級鍋物的”黑毛屋”,由日籍料理長打造,以嚴選食材為主軸,搭配上有特色的食器及擺盤,
營造出美味日式鍋物~~當然身為乾杯集團的一份子,乾一杯當然是少不了的!!
日本酒,水果酒,啤酒,任君選擇(**喝酒不開車,開車不喝酒**),也有果汁及軟性飲料!!
鍋物則主要以涮涮鍋,壽喜燒,博多風水炊鍋,三種,各有各的湯頭與特色,再搭配上不同的主食,
變化出許多組合,每種鍋的副食菜盤,也略有不同!!但都非常豐盛~~
“黑毛屋”使用日本山形縣認證的山形牛,以及日本產的米,用最地道的食材,來擄獲客人們的胃~~
日本和牛涮涮鍋$1380
鍋物內含 :日本和牛,薄切牛舌,手工肉丸,季節野菜拼盤,
白飯 ‧ 雜炊 ‧ 拉麵(三選一),黑毛屋甜點組合
在用餐時服務人員會詳細的解說,
如果像露露就坐在吧檯前,服務人員親切的幫忙示範,相當貼心!!
這和牛涮涮鍋就由這湯豆腐拉開序幕吧~~
涮涮鍋的湯頭相當清澈,是由昆布及柴魚熬煮而成,做為涮涮鍋的湯頭再適合不過了~~
享用完湯豆腐後,就來涮牛舌吧!!稍微涮一下,還帶點粉嫩色澤的牛舌,入口軟嫩不在話下!!