摩德納:美食之旅和品嚐- 摩德納 | 摩德納美食
這一天從早上前往奶酪工廠開始,在那裡您將體驗ParmigianoReggianoDOP的整個生產過程。您將有機會在創建這種奶酪時查看該過程的每個步驟,包括加熱使用的鮮奶。繼續參觀令人印象深刻的奶酪圖書館,該圖書館擁有價值數百萬歐元的ParmigianoReggiano。在參觀結束時,您將品嚐到這種美味的奶酪。之後繼續遊覽該地區歷史悠久的acetaia之一,這是一座農舍,那裡出產著名的傳統意大利香醋摩德納DOP。您將發現BlackGold並了解用於生產此手工寶藏的方法。然後,您將到達海拔約200米的LambruscoGrasparossa地區的中心地帶,參觀一個完全採用有...
這一天從早上前往奶酪工廠開始,在那裡您將體驗Parmigiano Reggiano DOP的整個生產過程。您將有機會在創建這種奶酪時查看該過程的每個步驟,包括加熱使用的鮮奶。繼續參觀令人印象深刻的奶酪圖書館,該圖書館擁有價值數百萬歐元的Parmigiano Reggiano。在參觀結束時,您將品嚐到這種美味的奶酪。 之後繼續遊覽該地區歷史悠久的acetaia之一,這是一座農舍,那裡出產著名的傳統意大利香醋摩德納DOP。您將發現Black Gold並了解用於生產此手工寶藏的方法。 然後,您將到達海拔約200米的Lambrusco Grasparossa地區的中心地帶,參觀一個完全採用有機農業方法生產的美麗酒莊。每個站點都會有品酒會。
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