台中大里貝米烘焙工作室米做的健康低糖好吃蛋糕高規格用料卻 ... | 大里蛋糕店
Monday,03Dec2018 台中大里-貝米烘焙坊。米做的甜點蛋糕一開始被研發,其實大多是為了異位性皮膚炎、糖尿病患者、與容易胃食道逆流…問題困擾的人。但拉拉之前吃過許多家米做的甜點,口感上還是稍微差一些,最後還是回到一般麵粉甜點的懷抱。這回要介紹的這家貝米烘焙坊很不一樣,米做的輕乳酪蛋糕、蜂蜜蛋糕、生乳捲…口感絕佳,若是不說,完全不會發現竟然一點麵粉都沒加,以純米做成無麩質蛋糕。重點是,不好的材料老闆也不會用,卻也不因此提高售價。你到蛋糕櫃前一站,會發現所有甜點幾乎都銅板價格。是家買回家給家...
Monday, 03 Dec 2018台中大里-貝米烘焙坊。米做的甜點蛋糕一開始被研發,其實大多是為了異位性皮膚炎、糖尿病患者、與容易胃食道逆流…問題困擾的人。但拉拉之前吃過許多家米做的甜點,口感上還是稍微差一些,最後還是回到一般麵粉甜點的懷抱。這回要介紹的這家貝米烘焙坊很不一樣,米做的輕乳酪蛋糕、蜂蜜蛋糕、生乳捲…口感絕佳,若是不說,完全不會發現竟然一點麵粉都沒加,以純米做成無麩質蛋糕。重點是,不好的材料老闆也不會用,卻也不因此提高售價。你到蛋糕櫃前一站,會發現所有甜點幾乎都銅板價格。是家買回家給家中長輩、小孩吃,會很安心也會大獲好評的蛋糕甜點烘焙坊喔!
大里 米蛋糕推薦 貝米烘焙工作室 高規格用料卻只要銅板價格木質鄉村風的貝米烘焙坊外觀不起眼,但內裝好可愛。貼心的還設有簡單幾個內用座位,讓來店的客人也可以在店內輕鬆享用。
貝米烘焙工作室的老闆本身對烘焙很有興趣,憑著自己的興趣努力練習與研發,還曾獲得父親節米蛋糕創意大賽的中區亞軍與全台季軍,真的非常不簡單。
貝米烘焙坊不只有冷藏的蛋糕,連巧克力布朗尼都是米做的。聽說這巧克力布朗尼買回家後用烤箱加熱,再加上一球冰淇淋,簡直是絕配。
冷藏蛋糕櫃裡的蛋糕從60元起跳,大多不超過百元,最貴的也是6吋的米輕乳酪蛋糕也不過320元。
一進門店家就親切的招呼,有沒有吃過米做的蛋糕?要不要吃看看我們的蜂蜜米蛋糕?這可是我直接找蜂農買純的蜂蜜做成的,絕對不是添加蜂蜜香料的。
這蜂蜜蛋糕的蜂蜜,香氣真舒服,不甜不膩,而蛋糕體綿軟有彈性,完全吃不出來是米做的,真好吃~
一開始試吃的蜂蜜蛋糕就如此讓人驚豔,二話不說地請店家把所有米做的好吃蛋糕甜點全部搬上桌。
巧克力布朗尼 50元/片貝米烘焙坊的布朗尼非紮實口感,帶點小小的鬆軟。而巧克力選用法國法芙娜巧克力製作,巧克力不苦,香氣很迷人。畫龍點睛的堅果選用帶點奶油香氣的胡桃,而非帶點苦味的核桃,從小細節更是可以...