豐里海鍋物!角蝦、透抽及現撈海魚超新鮮豐盛!日式用餐 ... | 宜蘭角蝦
宜蘭美食|豐里海鍋物!角蝦、透抽及現撈海魚超新鮮豐盛!日式用餐空間好療癒!在礁溪紅翻天的里海咖啡在宜蘭市開了新店『豐里海』囉,豐里海主打美食為海鮮鍋物,以宜蘭本地漁港的角蝦、現撈海魚、現流刺身、漁夫海鮮為主,也能吃到精挑細選的日本鹿兒島和牛A5、美國安格斯自然牛、噶瑪蘭盤克夏豬及西班牙伊比利豬,日式簡約風的環境非常舒服,來豐里海嚐海鮮食材最純粹原味,還能吃到小龍蝦美譽的獨特角蝦唷,搭配特調金桔醋醬、胡麻醬,根本就是偽出國日本鄉下住一晚吃美食的氛圍,來到宜蘭旅行一定要來豐里海鍋物大快朵頤!▲豐里...
宜蘭美食|豐里海鍋物!角蝦、透抽及現撈海魚超新鮮豐盛!日式用餐空間好療癒!在礁溪紅翻天的里海咖啡在宜蘭市開了新店『豐里海』囉,豐里海主打美食為海鮮鍋物,以宜蘭本地漁港的角蝦、現撈海魚、現流刺身、漁夫海鮮為主,也能吃到精挑細選的日本鹿兒島和牛A5、美國安格斯自然牛、噶瑪蘭盤克夏豬及西班牙伊比利豬,日式簡約風的環境非常舒服,來豐里海嚐海鮮食材最純粹原味,還能吃到小龍蝦美譽的獨特角蝦唷,搭配特調金桔醋醬、胡麻醬,根本就是偽出國日本鄉下住一晚吃美食的氛圍,來到宜蘭旅行一定要來豐里海鍋物大快朵頤!
▲豐里海鍋物位於宜蘭市女中路上,這條路停車並不好停,但老闆為了體恤用餐客人,於是把隔壁空地租下來免費提供停車,一整個就是佛心來者!這棟豪宅建築就是豐里海鍋物,目前開放一樓用餐,未來二三樓也都會規劃用餐空間唷。
▲豐里海鍋物外觀其實很低調,很有特色的竹子綠意圍籬。
▲店裡可見到木頭魚群彷彿悠遊大海的意境,懸掛式木板屏風區隔了每一桌的用餐空間,更保有一些小小隱私。
▲櫃臺區也貼心設立了用餐等待區,想來豐里海鍋物用餐,很建議事先電話預約喔。
▲豐里海鍋物只開放一樓用餐,L型座位空間,中間還有個玻璃天井,落地玻璃窗攬進陽光很慵懶。
▲座位旁的玻璃天井可見日式枯山水意境,很像在日本高檔餐廳用餐的感覺。
▲好喜愛豐里海的空間設計,遠方好似魚群迴游而出,很美吧!
▲選個喜愛的座位,享受豐里海的鍋物饗宴吧!
▲豐里海鍋物提供了三星蔥、金桔醋、日式醬油、胡麻醬、蒜泥及原住民辣椒等特調醬汁,大家可自行取用調配唷。
▲餐點有分個人、雙人及三人套餐,想吃海陸大餐,則可選豐里海套餐,內容有海鮮及肉品,最特別的是鍋物吃到最後還能煮上一鍋雜炊,肉品則有日本鹿兒島和牛A5、美國安格斯自然牛、噶瑪蘭盤克夏豬及西班牙伊比利豬可選擇。
▲豐里海鍋物也提供了日本和牛A5,若不吃海鮮也能只選肉品鍋物套餐。