西華飯店純手工限量廣式月餅禮盒 | 西華飯店月餅
迎接中秋節西華飯店推出純手工限量廣式月餅禮盒獲獎無數的經典冠軍風味搭雍容富麗的法國名畫提袋及雙層寶盒1,388元8月17日起開放預購9月20日前訂購享早鳥、團購優惠 迎接中秋節,台北西華飯店限量推出純手工廣式月餅禮盒,內含熱銷逾二十載的鹹香西華手工XO醬雙黃風味,還有經典白蓮蓉雙黃、酒釀桂圓、抹茶栗子等豐潤美味,搭佐西華茗茶茶包,包裝及雙層寶盒則融入法國名家克萊?(AlexisKreyder)十九世紀名畫《永無止境的璀璨》,以雍容富麗的牡丹、玫瑰、鳶尾花搭佐?國銀器及中式寶藍骨董花瓶,絕美禮盒送禮自用都大方,適合在中秋佳...
迎接中秋節
西華飯店推出純手工限量廣式月餅禮盒
獲獎無數的經典冠軍風味 搭雍容富麗的法國名畫提袋及雙層寶盒1,388元
8月17日起開放預購 9月20日前訂購享早鳥、團購優惠
迎接中秋節,台北西華飯店限量推出純手工廣式月餅禮盒,內含熱銷逾二十載的鹹香西華手工XO醬雙黃風味,還有經典白蓮蓉雙黃、酒釀桂圓、抹茶栗子等豐潤美味,搭佐西華茗茶茶包,包裝及雙層寶盒則融入法國名家克萊?(Alexis Kreyder)十九世紀名畫《永無止境的璀璨》,以雍容富麗的牡丹、玫瑰、鳶尾花搭佐?國銀器及中式寶藍骨董花瓶,絕美禮盒送禮自用都大方,適合在中秋佳節沏上一壺好茶,邀親友一同品嚐西華月餅,佐上夜空中一輪明月。六入月餅禮盒1,388元,8月17日起開放訂購,9月20日前訂購享早鳥優惠九折或團購優惠。提供西華飯店現場取貨或宅配服務、運費另計。詳情請洽台北西華飯店(02)2718-1188轉怡園中餐廳。
皮薄餡豐甜入心,令人愛不釋口的廣式月餅
廣式月餅起源於1889 年,城西某糕餅店以蓮子熬作蓮蓉、製成餡料並填入酥餅,大受歡迎並引起店家群起仿效,廣式月餅美名隨之遠播。廣式月餅特點乃「漿皮」。不使用砂糖、雞蛋或酥油,而以低筋麵粉、轉化糖漿及花生油造就綿密口感。轉化糖漿可避免糖分結晶及麵皮龜裂、增加麵皮吸濕性,而產生「回油」特性。剛出爐之月餅皮偏硬,放置兩至三天後則變得柔軟油潤、與餡料相融,造就銷融舌尖之絕佳口感。西華師傅恪守「三三三」守則,於月餅表面分三度刷蛋液、三度進出烤爐烘烤,於冷氣房中靜置回油三日,成就令人驚艷的中秋極品。
西華經典月餅禮盒 1,388元(六入)
XO醬雙黃一入、白蓮蓉雙黃一入、酒釀桂圓兩入、抹茶栗子兩入
購買時程
訂購日期:2020年08月17日至09月30日
提貨日期:2020年08月24日至09月30日
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