【屏東】林家豬腳-傳承好味道,飄香一甲子 | 林家豬腳菜單
到屏東好像就跟豬腳脫不了關係,說到豬腳就一定要到萬巒阿!!!!!!這次到萬巒才知道原來有豬腳街耶哈哈哈太酷了萬巒豬腳街是屏東縣政府特別開闢的,特別在這段路面鋪上豬腳、客家藍衫等圖形的路面,而這條豬腳街上有許多店家包括林家豬腳、海鴻飯店、熊家豬腳等豬腳名店阿!!!! 林家豬腳的店外就放著好多滷好的豬腳,上頭都會蓋著布,這樣蠻衛生的~我靠近拍照時店家還很可愛的把布翻開讓我特寫豬腳XDDDDD 飄香一甲子的林家豬腳阿~~~~~~原本只是小小路邊攤,到今日變成家喻戶曉的名店了!!! 菜單,其時如果不看豬腳的話,點起菜很像在熱...
到屏東好像就跟豬腳脫不了關係,說到豬腳就一定要到萬巒阿!!!!!!
這次到萬巒才知道原來有豬腳街耶哈哈哈太酷了
萬巒豬腳街是屏東縣政府特別開闢的,特別在這段路面鋪上豬腳、客家藍衫等圖形的路面,
而這條豬腳街上有許多店家包括林家豬腳、海鴻飯店、熊家豬腳等豬腳名店阿!!!!
林家豬腳的店外就放著好多滷好的豬腳,上頭都會蓋著布,這樣蠻衛生的~
我靠近拍照時店家還很可愛的把布翻開讓我特寫豬腳XDDDDD
飄香一甲子的林家豬腳阿~~~~~~原本只是小小路邊攤,到今日變成家喻戶曉的名店了!!!
菜單,其時如果不看豬腳的話,點起菜很像在熱炒店哈哈
豬腳半隻 $200 豬腳上桌囉!!!!!!!
人家說萬巒豬腳厲害的地方就是『製作過程跟別人不一樣,強調只用豬前蹄,保留腳筋部位,
經除毛、川燙、放涼、再放入冰庫急速冷凍後,再以獨特中藥配方滷製。』
這豬腳的外表油油亮亮的,再拍下去口水就要留到桌上了拉哈哈哈
豬腳口感QQ彈彈,豬腳肉軟好吃。
這種肥中帶瘦油脂卻不油膩的最好吃!!!!!!!!!!
這豬腳沾醬一定要特別提一下阿!
我真的不得不說,如果說豬腳吃來吃去都一樣,那最厲害的就是醬料了,真心吃完想要買醬回家。
點些青菜來配。
燙米粉 $40
米粉不會燙太老還不錯吃,上頭還有蝦咪不過比較不喜歡油蔥酥.......哈哈
Jumptiger也有跟到豬腳團唷
林家豬腳的旁邊就是海鴻,在地的屏東朋友說對她來說味道差不了多少,但是就是比較喜歡林家,我則是無從比較囉~~~
不過萬巒豬腳真的好好吃耶我不應該只吃林家就說以後只吃林家也要給別家一點機會阿XD
下次有機會再...