【美食】宜蘭蘇澳稻香園無菜單家常料理合鴨米雞肉飯2017225 ... | 蘇澳稻香園價格
過年前來蘇澳旅遊沒機會來這吃飯,這天連續假又來到宜蘭,原本想去南方澳吃海產,因才三人海產不好點,就想到口袋名單中的「稻香園」無菜單家常菜料理簡單吃就好,稻香園餐廳位於田野間一間不起眼的小房子,來這是沒有菜單的,只要告訴服務人員幾人用餐,餐廳就會幫你搭配菜色,放心價位也很親民,不像無菜單料理餐廳走高檔路線都是貴三三,店內採用宜蘭有名的自然農耕合鴨米,吃起來很像海南雞飯不過米粒更Q不會這麼硬,感覺就像在家用餐一樣的溫馨感,可能店內人手不夠,假日人多要耐心等待一下喔!合鴨米官網:http://hoya-rice.co...
過年前來蘇澳旅遊沒機會來這吃飯,這天連續假又來到宜蘭,原本想去南方澳吃海產,因才三人海產不好點,就想到口袋名單中的「稻香園」無菜單家常菜料理簡單吃就好,稻香園餐廳位於田野間一間不起眼的小房子,來這是沒有菜單的,只要告訴服務人員幾人用餐,餐廳就會幫你搭配菜色,放心價位也很親民,不像無菜單料理餐廳走高檔路線都是貴三三,店內採用宜蘭有名的自然農耕合鴨米,吃起來很像海南雞飯不過米粒更Q不會這麼硬,感覺就像在家用餐一樣的溫馨感,可能店內人手不夠,假日人多要耐心等待一下喔!
合鴨米官網:http://hoya-rice.com.tw/[1]
店內沒有華麗的裝潢,很居家~
除了餐點外,還有販售自然農耕的合鴨米,
另外販售每天限量的香Q蛋~一顆20元小貴。
雞肉飯一碗份量不多,我個人就吃兩碗~
米粒偏硬個人很愛~雞肉肉質也很嫩!
第一次來通常服務人員都會推薦雞鴨雙拼~
肉質還不錯,不過雞肉比較嫩,鴨肉比較老一點!
所以下次來我就會點雞肉盤就好~
這道創意料理還真是第一次吃到這樣的搭配法,
最下面是波菜第二層是蘋果絲,最上面黑黑的那坨是松露~
松露雖然食材昂貴,不過有股特殊的味道,
我們都不愛!
這道皮蛋番茄,我看很多桌換掉,
因為有人不吃皮蛋有人不愛番茄,
原本我也很掙扎,個人愛吃皮蛋,
原本想試試這樣的搭配法好不好吃,
結果不知是人太多主廚太忙,分菜分得不平均,
這道菜我們與隔壁桌一起送來,
我猜應該是一起炒,因為我們的皮蛋都到隔壁桌去了~
我們只有一小塊皮蛋,看到隔壁才兩個人,
皮蛋一堆~哀!所以吃不出這樣的搭配是否好吃~
這道鴨肉湯是後來加點,看來像主廚的隨意料理~
倒是湯頭應該是用鴨肉熬煮過的湯頭,
所以湯頭味道不錯~...
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<宜蘭蘇澳美食> 稻香園~NO MENU的家常菜。
隨著格友的腳步,來到這間號稱沒吃過稻香園就不算到過蘇澳的小吃部。 ... 食後感想:個人認為口味不錯,但菜量有點少,價格有點高(結帳470元)。