這些小吃,是你的回憶嗎? | 東海美食dcard
今年大一生可能沒什麼感覺,但當你大學四年都在這裡,看盡東別的繁華盛衰就知道,這裡發生什麼事。我不知道其他已經畢業的學長姐們有甚麼看法,我能說的就是我所看見的這些,就來說說最近東別歇業或即將休息的店家:1.台北江:9月26日看見攤子移走,不確定會不會再回來,也不確定是否遷移。2.大福大腸麵線與臭豆腐:紅色招牌老字號的大腸麵線,確定只做到9月底!可能是因為一個月10萬元的房租、加上工讀生費用、水電瓦斯費、材料費等等,可能是因為已經累了而選擇歇業。每一個攤子有每一個攤子的歷史與故事,你們知道最最原本的綠豆沙...
今年大一生可能沒什麼感覺, 但當你大學四年都在這裡,看盡東別的繁華盛衰就知道,這裡發生什麼事。 我不知道其他已經畢業的學長姐們有甚麼看法,我能說的就是我所看見的這些, 就來說說最近東別歇業或即將休息的店家: 1.台北江:9月26日看見攤子移走,不確定會不會再回來,也不確定是否遷移。 2.大福大腸麵線與臭豆腐:紅色招牌老字號的大腸麵線,確定只做到9月底! 可能是因為一個月10萬元的房租、加上工讀生費用、水電瓦斯費、材料費等等,可能是因為已經累了而選擇歇業。每一個攤子有每一個攤子的歷史與故事,你們知道最最原本的綠豆沙並不是在現在這個位置,而是再更下來一些嗎?你們知道以前這邊有知名的出櫃飲料店嗎? 萬丹紅豆餅、地瓜球、新鮮人蛋包飯、永和豆漿、師大夜市菠蘿油、全福炒飯、可以醬水餃、四川、神州紅、飽飽屋、強盜滷味、一品滷味、相府相城、炙燒太郎、淬麻辣燙………………東別不計其數的店家,問你中午或晚餐要吃什麼?你會先想到哪家?你又喜歡哪一家的味道呢? 你的菜單正在消失! 雖然我們能幫的很少,但我們確實可以做些什麼💪! 多出來東別走走、叫Uber eat or Foodpanda、持續「揪團」一起去你的愛店讓更多人知道來吃! 我也得說確實有些店家服務可能沒這麼周到、可能態度很差、可能有些衛生環境沒那麼好,每個人都會有自己心目中最好跟最不想去都好,但如果那是你的愛店,你會怎麼做呢? 確實東別有這裡獨有的文化與現象,同時也有屬於這裡的大問題,你不知道靠我們的力量能改變些什麼,但如果不試我們又怎麼能知道呢?😀 希望再過幾年那個鍋、湯姆阿姨、8鍋還在,我還能帶朋友來嚐嚐我大學時的口味。 by東別打工大四老人