河內餐廳 | 綠橘子法式餐廳預約
這次去河內,除了河粉外,最期待鼎鼎大名的法式料理。因為義式料理,英式料理,葡式料理,日式料理什麼都吃過,法式料理還算是一個概念也沒有。因此決定到了河內後,一定要大吃法式料理。餐巾折得很可愛河內法式料理的概念很簡單,一定要選午餐,像綠橘子的午餐三道菜(前菜+主餐+甜點)只要380,000越南盾,換算下來一人只要520元,超划算。若是不想吃這麼多,他也有兩道菜(295,000越南盾,大約400台幣)的選項。本來我還想去吃另一間Googlemap上評分很高的LaBadiane,可惜剛好51勞動節是越南長假,他們休息,所以這次只有品嚐綠橘子...
這次去河內,除了河粉外,最期待鼎鼎大名的法式料理。因為義式料理,英式料理,葡式料理,日式料理什麼都吃過,法式料理還算是一個概念也沒有。因此決定到了河內後,一定要大吃法式料理。
餐巾折得很可愛河內法式料理的概念很簡單,一定要選午餐,像綠橘子的午餐三道菜(前菜+主餐+甜點)只要380,000越南盾,換算下來一人只要520元,超划算。
若是不想吃這麼多,他也有兩道菜(295,000越南盾,大約400台幣)的選項。
本來我還想去吃另一間Google map 上評分很高的La Badiane,可惜剛好51勞動節是越南長假,他們休息,所以這次只有品嚐綠橘子。
不管是綠橘子還是La Badiane他們官網上都很方便預約,建議一定要預約餐廳。
每桌上都有玫瑰增加氣氛室內環境很好,有戶外,一樓,二樓位置。如果要喝水會收開瓶費,幸好我剛好從旅館帶出水,才不用多付錢。
我點的甜點,已經忘了名字,但我猜是這道“Religieuse” bun’s stuffed with seafood and thick seafood soup, wasabi Chantilly
上面是泡芙,下面是一個將所有味道融合的醬料,很好吃。
朋友點的前菜,不知道名字,但這個普通
Beef carpaccio (raw), kumquat and tamarind dressing served with fried potatoes in chili and salad.這道主餐超好吃,沒有吃過生牛肉的我盲點,竟意外點到這道,這個看似只有牛肉,其實上面淋上了河內常用的金橘汁,讓整個牛肉被激活,在嘴裡很有鮮甜的感覺。這四朵花其中有一個口味是椰子的,我不愛。
Sliced duck filet in forest mushrooms sauce, countryside potatoes and turnipGoogle map評分上有人推薦的鴨肉,這個hen好吃,但最好吃的是底下的forest mushrooms sauce!雖然是菇類醬汁,但實際上比較類似莓果那種酸酸甜甜的口味,...