花蓮節約街「說時依舊」:從診所到民宿,留住原汁原味的日風 ... | 説時依舊花蓮
如果你也著迷老房子的魅力,「說時依舊.日風民宿」會是一個值得落腳的地方。這棟在花蓮深根80年的老宅...如果你也著迷老房子的魅力,「說時依舊.日風民宿」會是一個值得落腳的地方。這棟在花蓮深根80年的老宅,日治時期是耳鼻喉科診所,開業一甲子被黃小妞接手,在完全不更動建築結構的前提下開了民宿。 在現今人聲鼎沸的花蓮市中心,當周邊都汰舊換新成高樓,只有說時依舊保持矮平房的姿態,蹲在節約街。民宿主人黃小妞笑說,這裡沒有電視,只有三間房間,還全是雅房;房子老舊,住宿條件不算太好,但連她自己都訝異的是,來這裡的...
如果你也著迷老房子的魅力,「說時依舊.日風民宿」會是一個值得落腳的地方。這棟在花蓮深根80年的老宅...
如果你也著迷老房子的魅力,「說時依舊.日風民宿」會是一個值得落腳的地方。這棟在花蓮深根80年的老宅,日治時期是耳鼻喉科診所,開業一甲子被黃小妞接手,在完全不更動建築結構的前提下開了民宿。
在現今人聲鼎沸的花蓮市中心,當周邊都汰舊換新成高樓,只有說時依舊保持矮平房的姿態,蹲在節約街。
民宿主人黃小妞笑說,這裡沒有電視,只有三間房間,還全是雅房;房子老舊,住宿條件不算太好,但連她自己都訝異的是,來這裡的客人也像她一樣,對這棟原汁原味的老宅情有獨鍾,許多住客彷彿回鄉,check in後就長時間待在大廳不出門,還有人連颱風天都堅持不取消訂房,讓她哭笑不得。
「說時依舊」名字取自三毛寫的歌詞,由林慧萍演唱,黃小妞坦言自己很喜歡閱讀三毛的作品,也認為這四個字非常適合這棟老宅。
「說時依舊.日風民宿」開張於2010年,黃小妞本來就喜歡老房子,經過這裡便一眼愛上,當時她從國外流浪了三個月回台灣,恰好想創業,就聯絡了前主人賴阿公。
賴阿公今年98歲,為日治時期開始執業的耳鼻喉科醫師,他的黃金歲月都在這屋裡度過,要把起家厝出租,標準自然嚴苛,要求不更動格局、不准賣餐飲。小妞表明會保留老屋大部分外觀,幾次深談後,阿公也放心交給她經營。
一進室內木頭淡淡飄香,木屋也盡好冬暖夏涼的義務。說時依舊的木造結構不變,硬度高的上等檜木繼續服役,不怕風吹雨打與地震。不過主人小妞一直想將屋瓦修繕一番,但不願意用新的瓦片破壞古樸感,堅固的舊瓦片又難找,她對老屋整體性的堅持,或許也是賴阿公信任她的原因。
說時依舊前身是「賴耳鼻咽喉科醫院」,開業於日治時期,如今還能從屋內許多細節看見當代風景。
小妞整理了兩間雙人房,四人房則沿用日式風格,睡房採和風鋪床式,踩上木地板,咯吱作響。木造房門、木頭...