【食記2013】屏東東港.觀海海鮮碳烤(第一家) 吹海風 吃熱炒+ ... | 東港觀海碳烤菜單
別以為華僑市場只是個熱鬧的魚場市集,或者是代客現煮的新鮮海產店,這次剛好老公的同事要聚餐,便前往魚市場最盡頭的觀海第一家碳烤。觀海海鮮碳烤的用餐地點相當特別,簡單搭個棚子,在擺上幾張小桌椅,就能邊用餐,邊吹著清涼的海風。冷藏櫃中是新鮮的魚貨及海鮮食材,咩咩只點了幾樣串燒及愛吃的青菜,其他都交給我家的男人去點菜就好,沒辦法我對魚就是不熟。觀海海鮮碳烤提供新鮮海鮮魚貨,煮湯或熱炒都非常適合。觀海海鮮碳烤提供顧客自行DIY烤肉區域,不想瞎忙聞油煙,也可以請店家代烤吃現成。第一次看到超 大 顆 蛤 蜊,比...
別以為華僑市場只是個熱鬧的魚場市集,或者是代客現煮的新鮮海產店,
這次剛好老公的同事要聚餐,便前往魚市場最盡頭的觀海第一家碳烤。
觀海海鮮碳烤的用餐地點相當特別,簡單搭個棚子,在擺上幾張小桌椅,
就能邊用餐,邊吹著清涼的海風。
冷藏櫃中是新鮮的魚貨及海鮮食材,咩咩只點了幾樣串燒及愛吃的青菜,
其他都交給我家的男人去點菜就好,沒辦法我對魚就是不熟。
觀海海鮮碳烤提供新鮮海鮮魚貨,煮湯或熱炒都非常適合。
觀海海鮮碳烤提供顧客自行DIY烤肉區域,不想瞎忙聞油煙,也可以請
店家代烤吃現成。
第一次看到超 大 顆 蛤 蜊,比十元硬幣還大許多,但價錢不便宜,
一顆要價35元。
觀海海鮮碳烤搭的棚子地方有限,剛好遇上涼爽的天氣,所以我們就
選擇坐在全露天的位置。
觀海海鮮碳烤的桌面上,店家會放些木炭,讓顧客們享受露天DIY烤肉
的樂趣,懶的動手的朋友,也可以像咩咩這樣,請店家料理好再上桌。
● 味噌鮢過魚湯:
老公知道我不愛喝清燉的鮮魚湯,所以特地請店家烹調味噌口味。
● 味噌鮢過魚湯:
味噌湯頭不死鹹,魚肉很鮮嫩,完全沒臭腥味,連咩咩這種怕腥味而
畏懼喝魚湯的人,都能連喝好幾碗,真的新鮮又好喝,超讚。
● 烤大蛤蜊 $140:
這蛤蜊肉質可以用碩大肥美來形容,一口吃進嘴中,口感滑嫩又
鮮甜到不行,重點完全沒腥味、沒土味,雖然一顆價位不便宜,
但真的很值得來此一試,咩咩超推薦唷!
這次串燒全都交給店家處理,所以不用動手、只要動口,身上也不會有
臭臭的烤肉味,就能吃到串燒。
● 甜不辣:
魚漿味不夠濃厚,味道so so。
● 蔥燒培根捲:
連咩咩這種平常不吃蔥蒜的...