【彰化員林美食】東門賴家碗粿@平價親民的傳統小吃,食尚玩家 ... | 員林碗粿
=103.01.12=無意中在食尚玩家看到這賴家碗粿,剛好中我意,馬上列入彰化口袋名單之中!趁這次到菁芳園看落羽松時順道來踩點囉!------------------------東門賴家碗粿彰化縣員林鎮民生路76號04-8326433營業時間:07:00~13:00------------------------ 賴家碗粿位於員林第一市場附近,七點就開始營業至下午一點,我們九點抵達時就看到門口有些排隊的人潮,不過因為是簡單小吃所以流動還挺快的,而且店裡用餐不用等唷~~ 門口攤位上可見早己包好的碗粿~ 店裡僅有門口攤位上的MENU,這裡有賣菜頭粿、芋蔥、碗粿、肉粽,和看著店員...
=103.01.12= 無意中在食尚玩家看到這賴家碗粿,剛好中我意,馬上列入彰化口袋名單之中!趁這次到菁芳園看落羽松時順道來踩點囉! ------------------------ 東門賴家碗粿 彰化縣員林鎮民生路76號 04-8326433 營業時間:07:00~13:00 ------------------------
賴家碗粿位於員林第一市場附近,七點就開始營業至下午一點,我們九點抵達時就看到門口有些排隊的人潮,不過因為是簡單小吃所以流動還挺快的,而且店裡用餐不用等唷~~
門口攤位上可見早己包好的碗粿~
店裡僅有門口攤位上的MENU,這裡有賣菜頭粿、芋蔥、碗粿、肉粽,和看著店員不停在裝的湯,後來找到位置在點餐時有問店員,原來有豆腐湯、貢丸湯和豬血湯。
爐上正在煎的菜頭粿~~
還有一旁一籠又一籠白拋拋的碗粿!
店裡就是很簡單的小吃裝潢,有一點很需要改進的是~他們地板很油油油油油油啊!我一度以為是我靴子的問題,但老公的休閒鞋踩了也是很油,奇怪?都沒人反應過嗎?若客人不小心滑倒可就糟啦!
桌上只放著簡單的醬料,醬油膏和蒜蓉醬,蒜蓉醬還是用舊時塑膠杯盛裝,真的是很符合傳統小吃的史戴兒啊~
除了肉粽其它三樣碗粿、芋蔥粿、菜頭粿,我們一次點齊了,外加豬血湯、綜合湯;我們早上七點從板橋出發,九點半在彰化吃早午餐~XD
芋蔥粿 ,顧名思議的就是芋頭粿上面舖滿了油蔥酥,口感上是綿密還帶點Q度,再配上芋香和鹹香的油蔥酥,超合搭的!而旁邊的醬油以及白色的醬汁吃起來鹹甜鹹甜,榮登我們今天第一名!
裡面可是滿滿的芋頭塊唷!芋頭控千萬別錯過這道~~
再來是超傳統台式菜頭粿,配上鹹香醬油以及蒜蓉醬,軟中帶綿,還吃得到菜頭的香氣,簡單又好吃,若是再煎的恰恰就更好吃了!!
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【彰化員林】東門賴家碗粿
東門賴家碗粿是超古早味的員林碗粿美食就位在員林第一市場附近早起的鳥兒有碗粿吃~來去品嘗一下在地的碗粿吧! 店內空間不大,只有幾張座位, ...