[誠實酒記] 信義安和酒吧地圖 | 通化街酒吧
在台北市幾個酒吧聚集地中,大安區信義安和絕對是一級戰區,可能也是酒吧密集度最高的地方。想要一次介紹完這附近的酒吧實在太困難了,這次就先幫大家整理14間信義安和站的優質酒吧!大家可以一路喝過去喔~DigoutDigout是台北老字號的酒吧,已經開業有近10年之久了,整體風格像英式小酒館。Digout為無酒單酒吧,可以直接告訴調酒師自己想喝的口味。但Digout店內座位不多,很容易客滿,因此建議提早一點到。Digout的調酒沒有太多花俏的地方,但卻給人平穩的感覺,品質也相當穩定,就跟店裡的形象非常相似,不管是三五好友或獨自一人前...
在台北市幾個酒吧聚集地中,大安區信義安和絕對是一級戰區,可能也是酒吧密集度最高的地方。想要一次介紹完這附近的酒吧實在太困難了,這次就先幫大家整理14間信義安和站的優質酒吧!大家可以一路喝過去喔~
DigoutDigout 是台北老字號的酒吧,已經開業有近10年之久了,整體風格像英式小酒館。Digout 為無酒單酒吧,可以直接告訴調酒師自己想喝的口味。但 Digout 店內座位不多,很容易客滿,因此建議提早一點到。
Digout 的調酒沒有太多花俏的地方,但卻給人平穩的感覺,品質也相當穩定,就跟店裡的形象非常相似,不管是三五好友或獨自一人前來,Digout 都是不錯的選擇。
地址:台北市大安區信義路四段307號 電話:02 2703 5775 營業時間:20:30~02:00 Ounce從 Digout 出來往旁邊走 5 步(不誇張,真的就是隔壁而已),就是另一間酒吧 Ounce 了。如果是第一次到 Ounce,只會看到一個半露天的咖啡店,可能會想說:門呢?其實 Ounce 也是台北老牌的 Speakeasy酒吧,入門處往往藏在出乎意料的地方,找不到的話就大膽的問一下外面的店員吧!
Ounce 屬於無酒單的酒吧,調酒是道地的美式風格,也有許多美國知名酒吧的特調酒譜,都可以請調酒師幫忙介紹一下!
地址:台北市大安區信義路四段309號 電話:02 2703 7761 營業時間:18:00~02:00延伸閱讀:[調酒知識] 噓!讓你不得其門而入的Speakeasy[1]
無向 Bar Without實在很難把無向和傳統酒吧的印象連結在一起,如果不是有個長吧檯的話,經過時常讓人誤以為是間咖啡廳。無向的裝潢明亮、現代,透露一絲極簡主義的氣息,像是吧檯後的酒櫃不像一般酒吧擺滿,只有最低限度的酒瓶。
極簡風也表現在無向的調酒上,但別以為簡單就是隨便,無向的調酒是花了許多時間與工法在前置作業,才有最終在吧台前極簡的表現。
地址:台北市大安區安和路二段27號 電話:02 2706 2567 營業時間:17:00~02:00 Sidebar如果你是琴酒迷的話,絕對不能錯過的就是在文昌街上的S...