Food> 醉楓園小館米其林推介的老字號餐館道道美味芋泥鴨必點 | 醉楓園小館2019
粉圓就是個愛吃鬼,聽到朋友說哪裡有好吃的....沒去試看看,真得很難受尤其是美食專家朋友的推薦...更是無法放過阿.....這家醉楓園小館,最有名的聽說是他的"芋泥鴨", 粉圓這麼愛芋頭...怎麼可以放過....據說跟彭家園,廣安樓(新店五福小館),羊成小館都是楓林小館的徒弟而且,已經連續2年受到米其林推介了!!!其他家粉圓還沒吃過,但是因為這家就在小巨蛋附近,交通方便,所以就先來試看看醉楓園的門面一點也不起眼,不小心就會飄過去了...在外面的門上有貼上小小的米其林推介標誌餐廳裏面是很傳統的中式餐館,沒有特別華麗裝潢,是很樸實的餐廳餐...
粉圓就是個愛吃鬼,
聽到朋友說哪裡有好吃的....沒去試看看, 真得很難受
尤其是美食專家朋友的推薦...更是無法放過阿.....
這家醉楓園小館, 最有名的聽說是他的"芋泥鴨",
粉圓這麼愛芋頭...怎麼可以放過....
據說跟彭家園,廣安樓(新店五福小館),羊成小館都是楓林小館的徒弟
而且, 已經連續2年受到米其林推介了!!!
其他家粉圓還沒吃過, 但是因為這家就在小巨蛋附近, 交通方便, 所以就先來試看看
醉楓園的門面一點也不起眼, 不小心就會飄過去了...
在外面的門上有貼上小小的米其林推介標誌
餐廳裏面是很傳統的中式餐館,沒有特別華麗裝潢,是很樸實的餐廳
餐廳裏面都是圓桌, 還有2間包廂, 假日常常客滿, 建議一定要先定位
菜單的菜色其實不少, 份量有分大中小份,
這樣非常方便, 因為人少就可以點小份的, 多品嚐一點
店家有給粉圓一張名片, 上面有這家餐廳的推薦菜色,
說實話, 每一道粉圓都很想試看看阿!!!
第一次來, 還試先從網路上大家推薦的菜色吃起, 比較保險
1. 芋泥鴨: NT$300(小)
這道芋泥鴨上桌, 粉圓就迫不及待想吃了
因為....上面的酥皮真得很誘人
粉圓先夾開一塊來看..我的天天天....芋泥好厚喔..
在上層的鹹味芋泥柔軟鬆綿還帶點濕潤, 可以吃到芋泥的香氣
下面的鴨肉乾酥不柴, 兩面吃起來都很酥, 一點油膩感也沒有
雖然芋泥看起來很厚, 旦其實芋泥和鴨肉的比例剛好
而且阿...下面的鴨肉...沒有骨頭....可以直接吃得很開心阿
這道菜....