【34生日系列】馨亞法式料理.藏身天母巷弄中的高檔 ... | bistro le jardin馨亞法式小酒館
感謝親愛的妹妹花大錢請我吃好料~今年和家人一起度過的慶生趴,選擇了位在天母的馨亞法式料理馨亞在天母地區開業應該有10年了,原先位在忠誠路的7-11旁,綠色的招牌和戶外的座位很是醒目,晚上時餐廳的戶外座位常常高朋滿座,一直很想找機會去試試,感謝妹妹們完成我的心願~訂位的時候才發現,馨亞在今年悄悄的搬家了,搬到中山北路圓環旁7-11的巷子中(以前古典玫瑰園的位子),若開車來,可以停在圓環的停車場。馨亞的菜單上有提供餐酒,一瓶900元(自己帶酒的話開瓶費500元),據品酒專家小妹說價位算合理,回來查網路才發現原來...
感謝親愛的妹妹花大錢請我吃好料~
今年和家人一起度過的慶生趴,選擇了位在天母的馨亞法式料理馨亞在天母地區開業應該有10年了,原先位在忠誠路的7-11旁,綠色的招牌和戶外的座位很是醒目,晚上時餐廳的戶外座位常常高朋滿座,一直很想找機會去試試,感謝妹妹們完成我的心願~
訂位的時候才發現,馨亞在今年悄悄的搬家了,搬到中山北路圓環旁7-11的巷子中(以前古典玫瑰園的位子),若開車來,可以停在圓環的停車場。馨亞的菜單上有提供餐酒,一瓶900元(自己帶酒的話開瓶費500元),據品酒專家小妹說價位算合理,回來查網路才發現原來馨亞的老闆本身也是葡萄酒商,難怪在餐廳裡有看到很多葡萄酒(不過隔幾天去另一間法式料理Just in Brito也有賣酒,不知道是不是法式餐廳都這樣)。我們點的餐酒喝起來很順口不澀,酒量很差的我今天可是喝了一杯半喔~
這邊的手工法式麵包我很喜歡,麵包本身嚼勁很夠,外皮非常非常的酥脆,吃起來很像餅乾,沾上好吃的奶油就變成完美的絕妙組合,讓我這麵包控一整個停不下口,主動又續了一籃麵包。這邊的奶油不知道是哪一牌的,沾麵包真的好好吃,如果麵包和奶油有賣的話,我應該會馬上把兩種都買回家
這餐我們採點一份套餐(一套好像是1500左右,給大胃王爸爸吃),其他人單點方式,可以多嚐幾道菜,又可避免吃太飽以下就慢慢為大家介紹囉
前菜-香料醃漬小章魚(430元)章魚醃的很入味,保留了章魚的鮮味但去除了腥味,搭配上旁邊的水煮蘆筍、紅蘿蔔等還挺清爽的
前菜-套餐的鴨肉沙拉很少吃到以鴨肉為主角的前菜,這鴨肉超嫩超很吃,搭配清爽的醬汁和生菜,好吃!另外套餐的南瓜濃湯爸爸也說好喝
鮮蝦綠蘆筍蒜味麵(390元)這是比較一般口味的義大利麵,基本上不會是地雷,馨亞的表現硬是在水準之上首先這道麵的主角-蝦子,看的出是有挑選過的,每隻都很大且處理的很方便食用,麵的硬度也處理的剛好,在麵的熟度和硬度間取得很好的平衡,醬汁部分不會過油,蒜味也不會過重,算是很爽口的一道麵
野菇松露麵(550元)這道麵我超級推,當日我最愛~這道奶油口味的義大利麵實在太銷魂了,有乳糖不適症的我通常不愛點奶油口味,而且我偏好細麵,所以這道麵原本可以說完全不是我的菜。但吃了一口以後,卻...