台中『逢甲美食2021餐廳』 | 逢甲餐廳
「IG:nelly.s_dailyFB:奈理‘s小吃貨日常痞客邦:奈理‘s小吃貨日常歡迎來看更多食記分享·͜·˖-北部知名串燒店「柒串燒」進駐台中逢甲🍢走的是相當平價的路線30幾種串燒品項讓人眼花撩亂逢甲店主要以外帶為主ꉂꉂ(¯ᗜ¯*)𐤔非常適合來夜市逛逛帶個幾串回家享用!不同於路邊攤乾淨衛生是店家一大特點串燒食材都放置在玻璃拉門冷藏櫃這點非常加分👍🏻店員相當熱情的介紹每種串燒的食材所有餐點都是師傅精準掌握火候現點現烤翻烤過程中會多次來回刷醬確保每串都能入味~年末將至將抽出3份個人小套餐送給大家再次祝大家新年快樂🎉-「牛肋條串」$49入...
「IG: nelly.s_daily FB: 奈理‘s小吃貨日常 痞客邦: 奈理‘s小吃貨日常 歡迎來看更多食記分享·͜·˖ - 北部知名串燒店「柒串燒」進駐台中逢甲🍢 走的是相當平價的路線 30幾種串燒品項讓人眼花撩亂 逢甲店主要以外帶為主ꉂꉂ(¯ᗜ¯*)𐤔 非常適合來夜市逛逛帶個幾串回家享用! 不同於路邊攤乾淨衛生是店家一大特點 串燒食材都放置在玻璃拉門冷藏櫃這點非常加分👍🏻 店員相當熱情的介紹每種串燒的食材 所有餐點都是師傅精準掌握火候現點現烤 翻烤過程中會多次來回刷醬確保每串都能入味~ 年末將至將抽出3份個人小套餐送給大家 再次祝大家新年快樂🎉 - 「牛肋條串」$49 入口時充滿牛肉的烤肉香氣,肉質Q彈愈嚼愈香😋不過建議趁熱趕快吃,放涼之後口感會稍稍偏硬! 「豬五花包蕃茄」$50 豬五花肉片包著一顆小蕃茄下去烤,有了蕃茄使豬五花吃起來相當清爽不至於那麼油膩,酸甜滋味一口咬下還會爆漿😍 「蔥肉串」$45 經典中的經典每逢串燒必吃,肉串烤得剛剛好不會太乾,烤過之後散發迷人的肉汁和蔥香,包了蔥段大幅降低了鹹膩感,讓人怎吃都吃不膩(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) 「百頁豆腐」$19 刷上秘製醬汁經火候烤過之後,口感介於豆腐與烤豆干之間!軟嫩嫩的吃起來相當入味,這個我個人非常推薦! 「豬血糕」$19 豬血糕外酥內軟咬下去相當紮實,價格便宜吃個兩隻墊墊肚子還不錯,刷上甜鹹醬汁會讓人一口接一口( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) 「豆皮」$29 炸豆皮刷上醬汁後高溫燒烤,酥脆豆皮吸飽了醬汁,不過醬料刷太多還有額外撒胡椒鹽,口味會偏重!如果不想吃太鹹可以跟店家講一下❤️ 「米腸」$30 米腸先炸再烤,外面的腸衣會酥酥的,特別喜歡糯米在嘴裡散發的香氣,刷過醬汁的米腸和豬血糕有異曲同工之妙(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) 「去骨雞腿排」$79 刷上秘製醬汁後再將外層烤至微微焦脆,整體帶點酥香口感,雞腿排本身有點厚度要張大嘴巴才可以咬下!趁熱吃還會爆肉汁🤤 「雞皮」$30 先炸再烤口感超脆!像我就不敢吃軟軟的雞皮料理,雞皮就是要又酥又脆才好吃👍🏻炸完之後再刷上秘製醬汁高溫燒烤,每一口都醬香味十足~ 「青椒」$29 本身就愛吃青椒🫑但自己烤總覺得烤起來都有一股菜味,不然就是烤太乾,經師傅燒烤後十分入味又能保有青椒汁水!真的霹靂好吃🤤 「四季豆」$29 不油...