台南旅遊》麻豆佳里在地小吃異國美食遊樂趣 南方米造 合囗味 ... | 佳福寺附近美食
佳里麻豆相鄰鄉鎮區域~不過想到台南旅遊.大多是以市區景點為主要安排.其實麻豆和佳里遊玩景點也是相當豐富.重點是免門票景點.有室內也有戶外好去處.適合帶著全家人一起假日出遊.當然囉~在地美食小吃的消費不高.美味度與豐富度一樣精彩的很~南方米造來到麻豆一定聯想到碗粿和元旦.這間南方米造最特別是復古紅磚裝潢的用餐空間.讓人以為穿越時空走進了那個年代.雖然傳承到了年輕人手中經營及引進蒸煮技術設備.但傳統舊式配料與風味依然保留不變~也深受許多美食雜誌與節目採訪呦!一早抵達麻豆.很推薦直接點了碗粿當早餐.一早八點就...
佳里麻豆相鄰鄉鎮區域~不過想到台南旅遊.大多是以市區景點為主要安排.其實麻豆和佳里遊玩景點也是相當豐富.重點是免門票景點.有室內也有戶外好去處.適合帶著全家人一起假日出遊.當然囉~在地美食小吃的消費不高.美味度與豐富度一樣精彩的很~
南方米造來到麻豆一定聯想到碗粿和元旦.這間南方米造最特別是復古紅磚裝潢的用餐空間.讓人以為穿越時空走進了那個年代.雖然傳承到了年輕人手中經營及引進蒸煮技術設備.但傳統舊式配料與風味依然保留不變~也深受許多美食雜誌與節目採訪呦!
一早抵達麻豆.很推薦直接點了碗粿當早餐.一早八點就營業在行程安排上也方便.口味上清爽不油膩.正適合當早餐在好不過了.
店裡也不定期與藝術作家合作.吃碗粿.還可以欣賞藝術畫作.很是特別的用餐經驗耶!
此外.店家所使用的甘甜醬膏和辣椒醬.這邊也都有販售.最特別是除了這地方購買此品牌商品之外.別處可買不到啦!只能前往工廠門市選購哦.是特別與南方米造合作銷售.
配合芳榮產地米來製作碗粿.有需要米的話也都可以現場購買.
老闆說.之後店裡會重新裝潢改造.大家或許有機會再看到不一樣風情的南方米造哦!
南方米造菜單.
隨桌提供醬料.自行添加使用.
餐具於點餐後自己來拿哦.
冰箱內的冰鎮滷味為合作廠商.喜歡的話直接點餐單上點餐就可以.
古早味碗粿 $30加入蛋黃、豬肉等餡料.口感上彈牙軟綿.吃起來米香味道頗為濃郁.其實單吃就覺得好吃了.可以加點醬油膏更帶點鹹香味道.敢吃辣的淋點辣椒更是提味.
文青香草碗粿 $30價格與配料跟傳統碗粿一樣.它的特色地方是加入了香草變化出創新的風味.湊近一聞.便能聞到特殊香草的氣味.但這款口味比較看人吃哦.莎妞就可以接受覺得很是新奇.但家人就覺得吃多了反而不是那麼習慣.
沒有試過的味道碗粿.還是相當推薦大家可以點上一個分食著吃.
豬血湯 $30這碗湯頭的味道相當清爽~豬...