南投縣埔里鎮旅遊行程推薦埔里酒廠文化館『南投三天兩夜私房 ... | 埔里酒廠現場活動折扣代碼
粉多人到埔里一定會到這裡朝聖一下,那就是埔里酒廠的冰棒區,果真不錯,不過比起印象中好像變貴了一些,吃冰棒我個人還是愛水里二坪頂的,超便宜又好吃!不過這裡算是很不錯了,至少貨真價實,而且還有紹興的香味當然除了冰棒,各類的紹興美食也是一應俱全,吃的喝的用的抹的,通通有! 埔里紹興可以說是埔里最著名的特產之一,因為這裡可是生產紹興酒的重鎮,只是國人喝酒習慣受到西方影響,目前喝紹興酒的人口也大幅減少,所以相關的副產品才會陸續的研發出來,口味還不錯,有種紹興酒獨有的香氣令人驚奇的,居然一樓賣場裡...
粉多人到埔里一定會到這裡朝聖一下,那就是埔里酒廠的冰棒區,果真不錯,不過比起印象中好像變貴了一些,吃冰棒我個人還是愛水里二坪頂的,超便宜又好吃!不過這裡算是很不錯了,至少貨真價實,而且還有紹興的香味
當然除了冰棒,各類的紹興美食也是一應俱全,吃的喝的用的抹的,通通有! 埔里紹興可以說是埔里最著名的特產之一,因為這裡可是生產紹興酒的重鎮,只是國人喝酒習慣受到西方影響,目前喝紹興酒的人口也大幅減少,所以相關的副產品才會陸續的研發出來,口味還不錯,有種紹興酒獨有的香氣
令人驚奇的,居然一樓賣場裡,會有一個行動手工拉糖的工作人員,現場拉糖製作龍鬚糖蔥,愛吃糖的朋友,不仿可以來這裡償鮮,一邊看拉糖,一邊吃糖的體驗挺特別的呢
有別於許多遊客只會到一樓賣場逛逛就閃人了,我們強烈建議大家一定要到二樓的酒文化館繞繞,因為真的是太有趣味啦,大紅的拱門電梯口正等待著我們的光臨呢
樓上的主題那就是埔里酒廠引以為傲的紹興紹興故事館,就跟著館區的動線,一步步了解到底紹興酒是怎麼在這裡生根並發揚光大的吧
講到酒,就不能不提提杜康這號人物,他可是中國的造酒祖師爺,距今4千年前,他就開始利用穀物發酵來造酒,4千年前阿,真的是太可怕的數字了,難怪埔里酒廠園區內還有一座杜康廟,特別來供俸酒神-杜康
這裡除了有酒類的詳細介紹之外,更有當地的原民相關文化介紹,有興趣了解當地原鄉文化的朋友,也可以到此逛逛流覽喔
這裡的鎮廠之寶那就是40年以上的陳年紹興,40年我們都還沒有出生呢,更何況是年份比我們年紀要大的酒類,能夠被稱為鎮廠之寶果然厲害
來到這裡可以更加了解紹興酒的歷史,『國之銘酒──埔里紹興』係黃酒系列中的佼佼者,更是中華酒歷史文化上的十大名酒之一
拜埔里優質水質(愛蘭甘泉)、涼爽氣候之賜與埔里釀酒師精湛的釀造技術,「埔里紹興酒」自民國42年上市以來,在各種喜慶宴會、三五好友小聚之場合,即形成一股飲用埔里紹興酒風朝
在民國40年代、50年代到60年代更是當時蔣介石總統的國宴專屬用酒。同時...