台南蔬果行小農生產優質蔬果嚴選高級食材的德霖蔬果行 | 台南檸檬葉
德霖蔬果行可以說是青年小額創業的代表,專賣較少見的西式、日式蔬菜,還有許多嚴選高級食材,有進口貨,也有許多本土小農生產的優質蔬果; 從一開始開車到處送貨,接著定期在國華街小丞事麵包店擺攤,累積了許多好口碑後,今年租下了實體店面兼倉庫,就位在自由路三段(連接裕學路-東門路)上。▼旁邊還有許多蔬菜、肉品整理中尚未擺出。目前仍維持平日接單送貨至店家、餐廳、消費者,周六下午店面擺攤的形式,台南舊市區只要購買蔬菜$600元以上,就可以親送至府(免運費),不足者加運費$100元,外縣市可以用黑貓宅配貨到付款。這天找了個...
德霖蔬果行可以說是青年小額創業的代表,專賣較少見的西式、日式蔬菜,還有許多嚴選高級食材,有進口貨,也有許多本土小農生產的優質蔬果; 從一開始開車到處送貨,接著定期在國華街小丞事麵包店擺攤,累積了許多好口碑後,今年租下了實體店面兼倉庫,就位在自由路三段(連接裕學路-東門路)上。
▼旁邊還有許多蔬菜、肉品整理中尚未擺出。
目前仍維持平日接單送貨至店家、餐廳、消費者,周六下午店面擺攤的形式,台南舊市區只要購買蔬菜$600元以上,就可以親送至府(免運費),不足者加運費$100元,外縣市可以用黑貓宅配貨到付款。這天找了個周六有擺攤的日子過來,現場攤位擺的有無農藥紅肉火龍果、荷蘭進口韭蔥、有機百香果、火龍果花,還有異國香料:南薑、香茅、檸檬葉、鈕扣茄、越南蛋茄、泰國蛋茄。
註:有些品項會因季節、供貨因素不一定剛好有提供,像店家po過的蔬菜種類就超級多的,看過的有黃綠櫛瓜、白蘆筍、水果小黃瓜、無花果、珍珠洋蔥、帕瑪火腿、小栗南瓜、黃金小南瓜、草莓、聖女小蕃茄、紫蘇葉、歐洲空運新鮮大黃、波士頓奶油生菜、黃檸檬…等,德霖蔬果行進貨的種類多,老闆也很敢衝,如果是一些特殊的蔬菜、水果,可以加入臉書粉絲團或私訊店家詢問看有沒有貨。
▼照片轉錄自 德霖蔬果[1]
肉品乾貨品項有伊比利豬蓋子肉、伊比利豬霜降肉、伊比利豬梅花肉、伊比利豬肋排、櫻桃鴨胸、匈牙利特選松板豬、美國極黑金牌和牛、極黑牛無骨牛小排、極黑牛沙朗、尼加拉瓜修清牛舌燒烤片、艾許奶油、小臘腸-原味、小臘腸-藍紋起士、西班牙原味臘腸、潘普洛納臘腸切片、丘邱拉爾臘腸辣味切片…等。
之前還有看過size嚇死人的美國prime濕式熟成帶骨肋眼(1.4Kg),後來在小南人燒烤[2]有吃到主廚阿弘現場烤的,只能說,不虛此生。
▼美國極黑牛 (金牌和牛、無骨牛小排、牛沙朗、牛舌)
▼匈牙利特選松板豬
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