台北美食推薦 | 螺絲瑪莉龍蝦醬鮮蝦干貝義大利麵
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台北美食推薦-捷運中山站超人氣排隊義大利麵[螺絲瑪莉義麵坊](食尚玩家推薦)10年前就聽過的義大利麵,就算是現在要吃,沒預約也要排好久,這回終於有機會在離峰時段吃到,濃郁的湯頭和好吃的義大利麵醬汁讓Sky還在回味! 在中山捷運站附近的巷弄裡,隱藏著相當知名[螺絲瑪莉義麵坊],作為老牌義大利麵的代表,10幾年過去了,用餐時段沒預約還真難排的到,Rosemary螺絲瑪莉營業時間,要注意喔!不是任何時段來都有供餐喔!入口處還有一個小庭院,最吸引妹妹的是搖搖馬︿︿,這一坐又是好幾十分鐘,舒服的暖色系和大幅壁畫,讓人有置身...
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台北美食推薦-捷運中山站超人氣排隊義大利麵[ 螺絲瑪莉義麵坊 ](食尚玩家推薦)
10年前就聽過的義大利麵,就算是現在要吃,沒預約也要排好久,這回終於有機會在離峰時段吃到,濃郁的湯頭和好吃的義大利麵醬汁讓Sky還在回味!
在中山捷運站附近的巷弄裡,隱藏著相當知名[ 螺絲瑪莉義麵坊 ],作為老牌義大利麵的代表,10幾年過去了,用餐時段沒預約還真難排的到,
Rosemary螺絲瑪莉營業時間,要注意喔!不是任何時段來都有供餐喔!
入口處還有一個小庭院,
最吸引妹妹的是搖搖馬︿︿,這一坐又是好幾十分鐘,
舒服的暖色系和大幅壁畫,讓人有置身地中海或南法的感覺,加上大片落地窗灑落的自然採光相當舒服,而且也沒有用餐時間限制,除了一樓之外還有B1用餐區,
MENU看的出來有點歷史了,義大利麵和燉飯的選項不算多,基本上點個主餐會附餐前麵包和蛋糕,湯和飲料是另外加價,這裡並沒有所謂的套餐,
餐前麵包吃起來香香的還不錯,條狀的剛好給妹妹吃,
奶油蘑菇濃湯~推薦湯裡面的蘑菇還不少,喝起來那濃郁的蘑菇香氣逼人,這湯讓人喝完會想念的,
義式番茄牛肉燉湯湯頭屬於清甜口感,有著洋蔥和番茄淡淡的甜和酸,喝起來清爽無負擔,算中規中矩,
龍蝦醬鮮蝦干貝義大利麵~推薦看起來紅通通的,但是跟番茄一點關係都沒有,這是用龍蝦殼熬煮的醬汁,
凡是沾上這龍蝦醬汁的義大利麵,每一口都是鮮甜到不行的鮮味,超愛龍蝦的香氣,
干貝也是Q嫩好吃,只可惜只有一顆,
鮮蝦還不少隻,很貼心的把蝦殼都先撥好了,蝦肉也沒因此太乾,這就是廚師的功夫了!
牛肝菌鮮菇燉飯燉飯的種類不多就2種而已,服務人員有告知說這是用義大利的米,米心會比較硬一點,
一上桌燉飯就聞到迷人的香氣,每一湯匙都有滿滿的香菇,加上醬汁都有收乾,吃起來也很濃稠,我們超喜歡這香菇的味道,雖然sky是重口味,不過,這醬汁還是覺得鹹了點,
拿鐵咖啡(熱)口味一般,不過單看價格55元也不貴,就不太強求了,
阿薩姆...
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