【台南美食】自己的千層蛋糕自己做,台南高質感DIY甜點這裡 ... | 東橋蛋糕
來去玩手作DIY甜點囉!已經好久沒有來這間為於東橋八街上的「愛焙克烘焙DIY」[1]了,這次熱血帶著心愛a來培養一下感情,順便趁著過年來給心愛a一個鈔票蛋糕的驚喜,不只好吃又好玩啊!愛焙克烘焙DIY內提供自己做甜點、餅乾、蛋糕等都有,且還會依據難易度及製作時間分門別類,想親手DIY製作蛋糕送禮,或是約另一半來培養感情、親子體驗都很適合。還記得之前跟朋友前來這裡製作抹茶乳酪蛋糕及舒芙蕾布丁蛋糕,當時就對這裡的設備及環境很喜歡,經過幾年後又想著要帶心愛a一起來體驗看看這個手做甜點的魔力~(點我看文:https://decing.t...
來去玩手作DIY甜點囉!已經好久沒有來這間為於東橋八街上的「愛焙克烘焙DIY 」[1]了,這次熱血帶著心愛a來培養一下感情,順便趁著過年來給心愛a一個鈔票蛋糕的驚喜,不只好吃又好玩啊!愛焙克烘焙DIY內提供自己做甜點、餅乾、蛋糕等都有,且還會依據難易度及製作時間分門別類,想親手DIY製作蛋糕送禮,或是約另一半來培養感情、親子體驗都很適合。
還記得之前跟朋友前來這裡製作抹茶乳酪蛋糕及舒芙蕾布丁蛋糕,當時就對這裡的設備及環境很喜歡,經過幾年後又想著要帶心愛a一起來體驗看看這個手做甜點的魔力~(點我看文:https://decing.tw/2016-12-11-325/[2])
環境介紹愛焙克烘焙DIY教室一如記憶中的好印象,寬敞的環境裡,中間樑柱設計成樹木的意象,外圍則繞著一整區的工作桌、椅,指導人員站在內側可環視大家製作過程,安全又舒適。
來這裡體驗的不乏朋友、親子和情侶檔,其中也有獨自前往的女孩,寬敞的空間和舒適安全的環境,擁有了不少回頭客。
如果是親子前來,店家也為小朋友準備了安全的椅子來踩踏,自己的食材自己拿取才更有意義嘛~
設備及食材空間的規劃也非常井然有序,從工作桌後排的材料區、模具區、冰箱區、烤箱區、攪拌區等一目了然~角落還有設置回收區,從零到有全部一手包辦通通自己來,在食材原料上麵粉使用日清紫蘿蘭麵粉和鳥越純芯麵粉兩款,奶油則是使用依思尼奶油,完全不馬虎哦~
還有一區提供DIY的泡茶區,店家就連泡茶所使用的茶包、可可粉都很講究呢~
挑選出一款自己想製作的烘焙商品吧~別緊張,菜單上也會依據難易度及時間分類出來,同時在製作過程中也會協助指導~因此如果是像心愛a很少下廚的人,也很容易上手啦XD(硬要爆料)
香榭麗舍巧克力千層蛋糕 $880心愛a喜歡吃千層蛋糕,所以這次我們就選擇了千層蛋糕來挑戰~選定後,指導人員會拿出平板及菜單,簡單講述操作流程及方式,就可以準備出任務囉~必須告訴大家,製作千層蛋糕所需要的時間會比較長,真的要有些耐心~但老實說其實製作的當下根本就會忘記時間的鐘,然後咻...