竹北咖啡COCA COFFEE 渴口手沖咖啡清新白色貨櫃小屋裝載 ... | 渴口手沖咖啡菜單
最近咖啡館如雨後春筍般開起,在新竹高鐵站旁邊的一塊空地出現了一個10呎白色貨櫃的咖啡空間,前面擺著幾張桌子,充滿綠意的開放式空間,可愛好拍的整體設計,即使在豔陽高照的夏日,依然有許多人前往嚐鮮。 COCA渴口,老闆說就像是可口可樂的可口一樣COCA,在咖啡業經歷多年,了解新竹多家咖啡館,為了泡出自己喜歡的咖啡,選擇打造一個屬於COCA的場所。正確位置可以直接搜尋地址「竹北市文興路二段300號」就在旁邊的空地。附近有收費停車場,離高鐵站真的很近,以後我搭高鐵前也要去來一杯(笑) 與設計師討論設計,打造出清新、充...
最近咖啡館如雨後春筍般開起,在新竹高鐵站旁邊的一塊空地出現了一個10呎白色貨櫃的咖啡空間,前面擺著幾張桌子,充滿綠意的開放式空間,可愛好拍的整體設計,即使在豔陽高照的夏日,依然有許多人前往嚐鮮。
COCA 渴口,老闆說就像是可口可樂的可口一樣 COCA,在咖啡業經歷多年,了解新竹多家咖啡館,為了泡出自己喜歡的咖啡,選擇打造一個屬於 COCA 的場所。
正確位置可以直接搜尋地址「竹北市文興路二段300號」就在旁邊的空地。附近有收費停車場,離高鐵站真的很近,以後我搭高鐵前也要去來一杯(笑)
與設計師討論設計,打造出清新、充滿綠意的白色空間。整體是開放式的,因此來到這裡就請放輕鬆吧!
有位子都可以坐,直接到吧檯看點單選擇咖啡、結帳,等待叫號自取咖啡。其實應該算是「外帶咖啡」,有紙提袋、使用紙杯,可以直接帶走。目前因人力不足不提供外送,暫時也還沒有洗手間,不適合久坐。
以提供手沖單品咖啡為主,另外有拿鐵、冰滴,每天早上會有限量早餐肉排蛋吐司的組合。
單品咖啡選豆可以直接詢問老闆當日有提供什麼品項,也可以依個人口味來介紹推薦,老闆很親切、介紹得也很仔細,不會有壓力。
到店的時候是下午,前面有幾組客人的咖啡還沒做好,老闆說要稍等,加了一句先拍拍照吧(笑)
這次選了肯亞和耶加兩個地方的咖啡,都是水洗豆,口感乾淨清爽。尾韻舒服,酸味較為明顯,可是很溫和。我喝的是肯亞,果香剛好,喝起來很舒服,沒有澀味。從熱得到冷的都要喝到,可以品嚐一支咖啡的層次,我很享受這樣的過程,而且大多時候冷的咖啡味道比熱咖啡還好喝。
和老闆聊了一些,關於他為什麼在這裡開?經歷是什麼?試營運到目前的感受?有的人不喜歡聊天,不喜歡了解,但我很喜歡跟咖啡店的老闆聊天,覺得大多時候經營一間咖啡店都是因為夢想,可是夢想背後乘載的又是哪些歷程?這對於我們總是在跑咖啡館、泡咖啡館的人來說,其實了解老闆的想法,會更能品嚐出他沖泡的味道,...