【新北】 韓國食材界的Costco 韓濟名味品(台北總部) | 桃園 韓國街
最近防疫都待在家看韓劇、韓綜,看到劇中狂吃韓國料理真的是忍不了啊啊啊!想要自己動手做又怕食材難買,剛好看到我一直有在追的韓國主廚孫榮Kai介紹這一家韓國食材界的Costco韓濟名味品,提到說他都在這裡買韓國料理用的食材與鍋具等等,還有台灣約80%韓國料理餐廳都來這裡進貨,在這裡買比大賣場還便宜,行動力十足的我們就決定開車來掃貨了。[1]位置:這裡真的就是工廠,而且生意好到不停有專車配送進進出出。不管你認識不認識的韓國品牌這裡都有賣,號稱韓國食材界的Costco韓濟在台北、台中、高雄都有據點,離我最近的是新店安康...
最近防疫都待在家看韓劇、韓綜,看到劇中狂吃韓國料理真的是忍不了啊啊啊!想要自己動手做又怕食材難買,剛好看到我一直有在追的韓國主廚孫榮Kai介紹這一家韓國食材界的Costco 韓濟名味品,提到說他都在這裡買韓國料理用的食材與鍋具等等,還有台灣約80%韓國料理餐廳都來這裡進貨,在這裡買比大賣場還便宜,行動力十足的我們就決定開車來掃貨了。[1]
位置:這裡真的就是工廠,而且生意好到不停有專車配送進進出出。不管你認識不認識的韓國品牌這裡都有賣,號稱韓國食材界的Costco韓濟在台北、台中、高雄都有據點,離我最近的是新店安康路上的台北總部。
韓國食材進口,批發跟零售都有賣像我們這種非餐廳業者的零售散客也有提供店面讓我們選貨。
店面看起來規模就比較小,但賣的品項真的很多還有大罐裝、大包裝等等…選擇很多,而且價格的確有比大賣場便宜。
韓劇常看到的餐具這裡也有賣喔。
辣椒醬、蔬菜沾醬、黃豆醬(味增)韓劇常看到的大醬湯、豆腐湯還有包飯醬,沾烤肉用的辣椒醬等等..算是韓式料理最常使用到的辣椒醬,這必買。
我最推薦辣椒醬,拿來煮韓式豆腐鍋很讚,包生菜烤肉也很好吃,煮韓式泡麵時加一點辣椒醬下去,湯頭更加分。至於綠色的蔬菜沾醬我覺得太鹹了,買了以後沾不到幾次就被放生在冰箱了,不推。
阿珠嬤韓式萬用燉煮醬煮韓式料理時這個萬用燉煮醬也很實用。
這個其實全聯有賣啦!但這裡買好像是有比較便宜。
烤肉醬(辣味)
因為便宜所以就買回來醃肉,印象中還不錯。
純芝麻香油愛吃韓式料理的都知道韓國芝麻香油特別香!做韓式料理少了這一味就是不對味,適用於各種料理。還有烤肉時,只要用一點香油加鹽,就是很好吃的沾醬喔。
還有大罐裝的
100%果醋
這個是我家中冰箱長期一定會囤的果醋這個真的不管是拿來調氣泡水、調酒等等..都超好用。我以前都專程去韓國搬回來,現在這裡也有賣了。