5 道「客家碗粿」的食譜與作法,步驟詳細成功率高! | 客家碗粿
客家碗粿纔咀爸爸看了很多碗粿食譜,跟著造發覺總是很硬身沒有QQ的感覺.經改良後口感軟又Q了.食材:粉漿:在來米粉(沾米粉)、粉漿:澄粉(澄麵粉)、粉漿:高湯(清雞湯)、粉漿:水、餡料:蘿蔔乾(菜莆)、餡料:絞肉、餡料:香菇、餡料:蝦乾、餡料:醬油、蠔油、厨酒、蒜末、乾葱、白胡椒粉、糖、鹽、沾醬:醬油、蠔油、水、糖
客家碗粿 纔咀爸爸 看了很多碗粿食譜, 跟著造發覺總是很硬身沒有QQ的感覺. 經改良後口感軟又Q了.食材:粉漿: 在來米粉 (沾米粉)、粉漿: 澄粉 (澄麵粉)、粉漿: 高湯 (清雞湯)、粉漿: 水、餡料: 蘿蔔乾 (菜莆)、餡料: 絞肉、餡料: 香菇、餡料: 蝦乾、餡料: 醬油、蠔油、厨酒、蒜末、乾葱、白胡椒粉、糖、鹽、沾醬: 醬油、蠔油、水、糖
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