海底撈攻港!定返深圳食好?水準Keep 到但係貴成兩倍? | 海底撈深圳分店價錢
898相信大家都對海底撈有一定的認識,以服務稱冠紅遍全中國,所以海底撈首間香港分店開幕,絕對是城中的熱話。大家最關心的肯定是在香港或是深圳吃那個性價比更高,兩地的海底撈到底差別有多大?小編現在就向大家分析。Sequence05.00_01_16_15.Still006在價錢方面,香港的人均消費比大陸約貴差不多2倍,其中招牌蝦滑貴最多。03K5Z9A10817139C14102Cpx在內地海底撈並不設額外收費,但香港分店則需要收取加一服務費,不過在香港普遍餐廳都收「加一」所以這點還是能接受的。香港海底撈提供了二十多款醬料選擇,但調味Bar的收費是內地店的...
898
相信大家都對海底撈有一定的認識,以服務稱冠紅遍全中國,所以海底撈首間香港分店開幕,絕對是城中的熱話。大家最關心的肯定是在香港或是深圳吃那個性價比更高,兩地的海底撈到底差別有多大?小編現在就向大家分析。
Sequence 05.00_01_16_15.Still006
在價錢方面,香港的人均消費比大陸約貴差不多2倍,其中招牌蝦滑貴最多。
03K5Z9A10817139C14102Cpx
在內地海底撈並不設額外收費,但香港分店則需要收取加一服務費,不過在香港普遍餐廳都收「加一」所以這點還是能接受的。
香港海底撈提供了二十多款醬料選擇,但調味Bar 的收費是內地店的收費是$11.7,而香港則是$28。
1
深受大家喜歡的撈麵由$8.2 變成$18,貴是一定的,但有拉麵表演欣賞也是超值的。
Sequence 05.00_01_05_08.Still004
火鍋湯底的脹價比較少,清油麻辣火鍋 $38(內地價$32) 、蕃茄火鍋$40(內地價$25)、菌湯火鍋$38(內地價$25)等。
Sequence 05.00_00_04_30.Still002
撈派滑牛肉香辣夠入味可惜肉味一般但也要$98 (內地價$63.7)。
a4
海鮮類食材也比較貴,半份蝦$69(內地價$34);加價最明顯的是撈派蝦滑$138(內地價$56.7)。
a6
在食物質素和選擇方面,餐牌大致與中國的分店大同小異。
香港分店並沒有牛油麻辣鍋,為了迎合香港人的口味,香港海底撈的湯底比較清淡而且相對上比較少油,這點很欣賞。另外,不知道是不是考慮到香港人「打邊爐」最愛吃「肥牛」,在餐牌上可以看到更多肉類選擇,特別是牛肉,安格斯牛、日本和牛等都是香港限定。
Sequence 05.00_00_02_28.Still001
食材方面,全部新鮮進口,當中海蝦送上時仍非常「生猛」,口感彈牙爽甜,絕對是必點之一;可惜撈派蝦滑只有蝦肉味,不夠彈牙。內地海底撈其中著名的羊肉卷,也能保持水準。
a5
至於服務方面,香港的服務業出名喜歡「西面」,所以大家都會擔心香港的海...