[台南] 晴天包子 | 晴天包子熱量
原本啊,只是去逛逛巴克禮紀念公園.回程路上經過晴天包子.(就公園隔壁二三間距離而已)基於"既經過名氣店就不能空手回家"的概念而踏進去看看,不料當時才11:00,大部分饅頭包子還沒有出爐,於是隨便買二顆核桃堅果全麥饅頭回家給阿母交差.~沒想到挑嘴的阿母一吃大驚.直嚷好吃.只得找一天專程帶她去~(孝順無誤~XD)(上圖:核桃堅果全麥饅頭$32,{原料內容取自晴天包子官網:全麥粉,中筋麵粉,美國加州核桃,葡萄乾,葵花子,亞麻仁子,糖,鹽(極為少量),葵花油(極為少量)})好吃在於核桃多,麵體微甜、扎實Q彈.吃的時候自然會多嚼幾下,幫助好消...
原本啊, 只是去逛逛巴克禮紀念公園. 回程路上經過晴天包子. (就公園隔壁二三間距離而已) 基於"既經過名氣店就不能空手回家"的概念而踏進去看看, 不料當時才11:00, 大部分饅頭包子還沒有出爐, 於是隨便買二顆核桃堅果全麥饅頭回家給阿母交差.~
沒想到挑嘴的阿母一吃大驚. 直嚷好吃. 只得找一天專程帶她去~ (孝順無誤~XD)
(上圖:核桃堅果全麥饅頭$32, {原料內容取自晴天包子官網: 全麥粉,中筋麵粉,美國加州核桃,葡萄乾,葵花子,亞麻仁子,糖,鹽(極為少量),葵花油(極為少量)}) 好吃在於核桃多, 麵體微甜、扎實Q彈. 吃的時候自然會多嚼幾下, 幫助好消化而且不會噎喉.
晴天包子的小小店面一早雖然看似顧客不多, 店內架上早就已經排滿預訂待取~ 11點半過後結帳還小排二三人. 這可是平日耶~!!! 每個進出都是一大袋一大袋的~ (一袋約可放12個左右~)
出爐時間有點重要, 早上11半過後幾乎饅頭包子都有. 一個剛走出晴天包子店的阿姨告訴我們蔥花捲超好吃, 賣完的話要等下午才有~ 叫我們一定要趕快進去搶購!! (阿姨~你誇張了吧?! XD)
饅頭可在店內架上自取, 而包子要在櫃台親點, 然後一起結帳. 外帶回家不立即吃的話, 建議可以提前預訂, 讓店員先把包子放涼再包裝. ~
包子種類多, 有甜有鹹, 一時還不知從哪兒下手才好~~~每個都想吃吃看耶.
(上圖: 蔥花捲$28, {原料內容取自晴天包子官網: 蔥,黑胡椒粒,中筋麵粉,糖,鹽(極為少量),葵花油(極為少量)})
蔥花雖然不如想像中滿滿. 但加上有黑胡椒. 微辣口味十分討喜. 油脂部分使用葵花油也比一般豬油口味清爽不膩許多. 麵皮Q香有嚼感, 很好吃, 真的阿姨沒有騙人~
(上圖: 檳榔心芋頭饅頭$25) 小時候很喜歡饅頭, 但漸漸不知何時起覺得不論哪裏買來的饅頭, 怎麼口感變了. 香味也變了, 那種鬆發不扎實沒有麵香氣的饅頭一點都不好吃. 嘗試幾間失望後, 開始很長一陣子都討厭有厚麵皮的包子饅頭. 尤其沒有饀料的真的吞不下去 ><" ~~ 然而晴天的饅頭...