【高雄 | 歐拉火鍋
餐廳資訊地址:831高雄市大寮區捷西路899-1號電話:(07)703-5707營業時間:PM16:00-PM23:00身為一個火鍋控,只要有火鍋就一定要嚐鮮!這次揪爸爸一起吃的AURA歐菈火鍋距離高雄捷運大寮站步行大概7-10分鐘左右 那麼常在捷運站附近走跳的我!竟然都沒有發現它!AURA歐菈火鍋的裝潢是第一眼就會愛上文青風格,低調的貨櫃餐廳搭配一旁的綠色草地,一靠近就有讓人放鬆及慵懶的感受。 原本為AURA.咖啡.輕食的歐菈火鍋,在今年3月重新調整菜單升級2.0! 除了要吃得飽還要吃得很划算首先最重要的...當然就是要看沾醬區囉!雖然沾醬不是...
餐廳資訊地址:831高雄市大寮區捷西路899-1號
電話:(07)703-5707
營業時間:PM16:00-PM23:00
身為一個火鍋控,只要有火鍋就一定要嚐鮮!這次揪爸爸一起吃的AURA歐菈火鍋距離高雄捷運大寮站步行大概7-10分鐘左右
那麼常在捷運站附近走跳的我!竟然都沒有發現它!AURA歐菈火鍋的裝潢是第一眼就會愛上文青風格,低調的貨櫃餐廳搭配一旁的綠色草地,一靠近就有讓人放鬆及慵懶的感受。
原本為AURA.咖啡.輕食的歐菈火鍋,在今年3月重新調整菜單升級2.0!
除了要吃得飽還要吃得很划算
首先最重要的...當然就是要看沾醬區囉!雖然沾醬不是每個人都吃,但每個美味火鍋的背後總有一手特調獨家口味無論是蒜末的比例還是蔥花的多寡;又或是在最後來上一滴白醋,都有不同愛好!
(一個快手已經開始用沾醬的爸爸XD)
在此時也一旁檢視醬料區的我...最愛的蒜末(O)最愛的蔥花(O)最愛的白醋(O)竟然還有爽口的日式醬油一整個很加分!!但就是沾醬的碟子太小惹嗚嗚嗚害我都不能大把大把的蒜末盡情加進去(誤XD
不過酌量取用,珍惜食材是很棒的事!所以醬料用完就多走幾次路囉!回座位沒多久餐點就來了!出餐速度算蠻快的!
首先上場的一號選手是爸爸點的【經典老火湯】
聽到這個名字覺得很有趣,忍不住問了服務人員才知道原來老火湯是用「雞骨」&「豬大骨」下去熬煮的;所以雞骨的清甜高湯搭配豬大骨熬煮出來的濃郁高湯、綜合出不怕太淡又不怕太膩的老火湯~
覺得煮蔬菜或海鮮都很適合,可以襯托出食材本身的味道。
菜盤的份量不少,選用當季盛產蔬菜作為菜盤、配色很美,光視覺就讓人覺得滿足!該有的火鍋料夥伴也是一個都不少,蛋餃、燕餃、米血、丸子... 各式配料齊聚一堂
另外只要當日消費滿500元,就會贈送一張【海陸鮮味招待卷】,下次用餐時可使用!而且活動...
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