【台中豐原】豐源飯店.豐原地區老字號的日本料理店 | 豐原好吃的鰻魚飯
這天和外星人在豐原街頭走著,本來是要走去吃【樹太老】想不到走到這家不起眼的【豐源飯店】,他忽然說小時候他爸都帶客人來這裡吃飯了解他話中有話的我,只好捨命陪君子,臨時轉移陣地,向老字號的【豐源飯店】邁進【豐源飯店】就位在廟東媽祖廟的旁邊,老實說這種外觀對年輕人的吸引力真的不是很大menu翻開menu才發現,這家店可真是有歷史來的菜色沒想像中的多,而且兩個人真的不是很好點菜,因為價格都非常的高昂雖然接近下午1:30,但店裡生意還是很好,店裡只有老闆娘和一個外傭在服務不過外傭只負責送菜和清潔,這就顯的老闆娘非...
這天和外星人在豐原街頭走著,本來是要走去吃【樹太老】想不到走到這家不起眼的【豐源飯店】,他忽然說小時候他爸都帶客人來這裡吃飯了解他話中有話的我,只好捨命陪君子,臨時轉移陣地,向老字號的【豐源飯店】邁進【豐源飯店】就位在廟東媽祖廟的旁邊,老實說這種外觀對年輕人的吸引力真的不是很大
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翻開menu才發現,這家店可真是有歷史來的
菜色沒想像中的多,而且兩個人真的不是很好點菜,因為價格都非常的高昂
雖然接近下午1:30,但店裡生意還是很好,店裡只有老闆娘和一個外傭在服務不過外傭只負責送菜和清潔,這就顯的老闆娘非常的忙碌
《咖哩飯(台式)》$:110
不知道為什麼溜~明明很愛吃咖哩的我,看到這盤很豐富的咖哩飯居然沒被吸引到這咖哩飯比較偏台式加印式,有點淡淡的辛香料味,反而沒有日式的口感,還不錯吃
《饅丼(烤饅魚飯)》$:200
我忽然有種愰然大誤的明白我為什麼不想吃咖哩飯了,因為我在期待這油亮亮烤鰻魚啊!!這烤鰻魚的味道真的很棒,微甜醬汁下的鰻魚烤的柔軟綿細,我很愛這一味
《土瓶蒸》$:??
這土瓶蒸味道還不錯,滿滿的柴魚味和豐富的配料,我們喝的滿意也吃的很滿意
《味噌湯》,《咖哩飯》和《鰻魚飯》附贈的味噌湯,味道很香,不錯喝
《揚出豆腐》$:??《揚出豆腐》一直是我去日本料理店裡的必點,因為外酥內軟的口感真的讓人很難忘懷尤其是醬汁,有淡淡的甜和淡淡的鹹,那種滋味和豆腐就是特別的搭
《日式炸蝦》$:250
厚~厚~沒錯,這兩尾蝦要價250大洋,我真的覺得我當時是失心瘋,居然就這樣給它點下去
還好這蝦新鮮又肥嫩,juicy的不得了,不然我可能會直接吐血而死在那吧!!
飯後水果《柳橙》,很甜,我有甲意!!
話說要經營一家超過六十年的老飯店還真的是不簡單,一甲子過去了,它的客源還是很穩定在這日新異新、求新求變的時代真的不容易只是這價格實在是有點給它很不親民,我是希望人能瘦下去,而不是荷包一直瘦下去…
豐源飯店台中市豐原區信義路101號(媽祖廟旁)TEL:04-2522-2555 04-...