【花蓮市美食】赤焰日式燒肉 | 花蓮赤焰
這幾天,三餐都以小吃為主,因此在回台北之前,決定要在花蓮大吃大喝狂吃肉,於是選了離車站最近,走路就可以到的日式燒肉店,吃完後就在車站附近買個紀念品,再晃悠晃悠地去坐車,看起來是個完美的ENDING。赤焰主打日式燒肉,連餐廳外觀都打造得很日式,大紅燈籠高高掛起,類似懸山頂的屋簷配上紅色漆面,門前兩根柱子是希臘科林斯柱式,整個是走和洋折衷的風格。店家附有專用停車場,供消費者使用,因此就算開車前往餐廳,也不需要再到處找車位囉!門一打開,即是一個大大的鬼面面具。櫃檯也布置得滿和風,但後面牆上掛了一尊道教神...
這幾天,三餐都以小吃為主,因此在回台北之前,決定要在花蓮大吃大喝狂吃肉,於是選了離車站最近,走路就可以到的日式燒肉店,吃完後就在車站附近買個紀念品,再晃悠晃悠地去坐車,看起來是個完美的ENDING。
赤焰主打日式燒肉,連餐廳外觀都打造得很日式,大紅燈籠高高掛起,類似懸山頂的屋簷配上紅色漆面,門前兩根柱子是希臘科林斯柱式,整個是走和洋折衷的風格。
店家附有專用停車場,供消費者使用,因此就算開車前往餐廳,也不需要再到處找車位囉!
門一打開,即是一個大大的鬼面面具。
櫃檯也布置得滿和風,但後面牆上掛了一尊道教神像,是中日融合,又有衝突之感。(笑)
▲候位區。
店家也很貼心在室內設置了候位區,至少在等待的時候可以在室內吹著涼涼的冷氣。
室內相當寬敞,座位數量充足,花蓮不僅地大,連餐廳都相當大氣呢!
除了燒肉外,餐廳亦有提供牛肉蓋飯,將肉豪氣地舖在飯上,自製成一道料理。
火鍋所需的基本的醬料都有提供。
氣泡飲料可以無限暢飲,但是啤酒要再加60元喔!
當然也有不含氣泡的茶類和冰沙。
熱飲機,咖啡、巧克力、奶茶通通都有!
拿飲料、醬料的同時,我們點的肉盤及火鍋也陸續上桌了。
火鍋湯底有上湯雞汁鍋、新鮮番茄鍋、韓式泡菜鍋、蒜頭雞湯鍋和川味麻辣鍋可供選擇,我們選的是蒜頭雞湯鍋,湯底滿滿的蒜頭,但喝起來沒有嚇人的蒜味,雖說不上濃郁,但也還不錯。
▲香燒雞腿肉(味噌)
去骨的帶皮雞腿肉,加上味噌醬,直接放上鐵網烤,不用沾醬就很好吃,彈牙的雞腿丁,讓人愛不釋口。
▲極品鮭魚腹、極鮮小扇貝、尚青鮮白蝦
哈哈哈哈,我只能說店家將海鮮名都取得很新鮮。鮭魚腹因為有魚鰭黏在上面...