[台北] Dancing Pig 豬跳舞小餐館。脆皮香烤小乳豬 | 脆皮烤乳豬台北
DancingPig豬跳舞小餐館台北市大安區光復南路290巷48號am11:30-pm02:30 pm05:30-pm09:30(02)2731-6469耳聞豬跳舞滿久,但吃飯總是一種機緣,到近期友人相約才初訪!而今晚的主角是預定的烤乳豬,至於其他餐點交給常來的友人點....其他人等著被餵食!菜單菜單菜單菜單菜單一開始先來點蔬菜,免得整晚都吃肉! 沙拉基調滿類似。生火腿沙拉$220有卵小卷沙拉$260接著兩個炸物,酥脆口感搭配沾醬都不錯,也終於吃到炸豬耳朵(聽聞這道菜滿久),炸的脆,咀嚼時帶有本身的脆口。黃金薯條/松露美奶滋$180酥炸豬耳朵/酸豆美奶滋$180脆皮香烤小乳豬$...
Dancing Pig 豬跳舞小餐館台北市大安區光復南路290巷48號am11:30 - pm02:30 pm05:30-pm09:30(02) 2731-6469
耳聞豬跳舞滿久,但吃飯總是一種機緣,到近期友人相約才初訪!而今晚的主角是預定的烤乳豬,至於其他餐點交給常來的友人點....其他人等著被餵食!
菜單
菜單
菜單
菜單
菜單
一開始先來點蔬菜,免得整晚都吃肉! 沙拉基調滿類似。
生火腿沙拉 $220
有卵小卷沙拉 $260
接著兩個炸物,酥脆口感搭配沾醬都不錯,也終於吃到炸豬耳朵 (聽聞這道菜滿久),炸的脆,咀嚼時帶有本身的脆口。
黃金薯條 / 松露美奶滋 $180
酥炸豬耳朵 / 酸豆美奶滋 $180
脆皮香烤小乳豬 $7500主角登場,訂位時店家有說幾點幾分上豬! 大伙已經提早到店等候大駕,當然大份量的餐點需提早預訂。服務生讓我們端看完它的全貌後XD 會請廚房替我們分切成小塊。
豬皮還沒入口就感受到應該烤得滿脆! 這豬多大不大說小不小,找個10人一起分享,配點其他的菜比較剛好!,才不會一直吃肉。
取塊肉獨照,肉嫩沒太多異味,直接吃就很不錯! 很開心有跟到這團XDD 哀哀叫也是不錯的。
除了身體的豬肉好吃,豬頰肉也沒放過! (豬耳朵...不知不覺進到我肚子)
爽,一個字
參考: [ 台北板南線 ][1]
References [ 台北板南線 ] (irobot0820.blogspot.tw)