冬山美食 倉庫早午餐。自家倉庫翻新改裝,手做天然麵包,必點 ... | 冬山早餐
好吃的早餐店就像值得信賴的理髮師一樣,有很長一段時間你會習慣去報到。這次要跟各位介紹的我們也吃二次而已,因為離我家很遠啊。它才開一個多月,但每次去都門庭若市。而且,這附近都是稻田與農舍,根本沒什麼商業活動與店家。如果是我在這開店,我的客人可能只有麻雀跟地上數不清的馬陸。很多都是不知從哪裡跑出來的在地人,一外帶就是五份十份早餐。可見好味道不用宣傳,再遠都會有客人來。就是這裡!!!倉庫早午餐。若不是漆上了鮮豔的橘色外牆,你根本不會發現這裡有間店。因為它比較像隔壁房舍的車庫。在這麼傳統的地方,有...
好吃的早餐店就像值得信賴的理髮師一樣,有很長一段時間你會習慣去報到。
這次要跟各位介紹的我們也吃二次而已,因為離我家很遠啊。
它才開一個多月,但每次去都門庭若市。
而且,這附近都是稻田與農舍,根本沒什麼商業活動與店家。
如果是我在這開店,我的客人可能只有麻雀跟地上數不清的馬陸。
很多都是不知從哪裡跑出來的在地人,一外帶就是五份十份早餐。
可見好味道不用宣傳,再遠都會有客人來。
就是這裡!!!倉庫早午餐。
若不是漆上了鮮豔的橘色外牆,你根本不會發現這裡有間店。
因為它比較像隔壁房舍的車庫。
在這麼傳統的地方,有這麼優雅的黑板招牌,有點突兀,有點訝異。
我們跟店裡的阿嬤聊了一下,這是由她的三個女兒與一個孫子在打理,難怪有點年輕的文青味道。
店門口長這樣。我喜歡那個深色木門,與旁邊傳統的灰色格狀圍牆成對比。
價格算中等,就是一般早餐店的價格。
這間店有點奇怪,營業時間到下午二點!!
所以是早餐店,早午餐店,也可以吃午餐。
更特別的是他們的吐司與漢堡皮都是自己做的。
二點關門之後,下午就回家做麵包,與一般使用制式原料的早餐店有很大的不同。
起司蛋餅。一份只有六塊,但每塊都很大,不像一般都小小的。
我喜歡這種像是 “蔥油餅” 式的蛋餅。
外皮有嚼勁,比外面一般那種白白軟軟的要好吃很多,但有可能不是每個人都會喜歡。
🔺這是店裡的招牌之一:芋泥肉鬆蛋餅。
芋泥就是台式麵包裡面常見的那種,但沒有那麼甜。
吃起來綿密,但不會搶走蛋餅應有的風味。
跟肉鬆包在一起,讓原本就很厚實的蛋餅更 “壯大” 了,一口下去的充實感很不錯。
🔺泡菜燒肉吐司。
我們內用,卻用了外帶紙袋。所以比較可惜了一點,肉都掉到...