新北三峽北大★澤日本料理★這完全代表著一種相見恨晚之 ... | 北大日式料理
真開心三峽北大有一家可麻雀雖小卻五臟俱全高CP值的日式風味店,以後想吃日式料理或是親朋好友來訪,只要5分鐘就能吃到澤日本料理的美味,重點是料多味美價格實在,否則這樣的內容在台北市至少都要多一倍的價格!快來看看凱莉點了那些好料....... 澤 日本料理(官網)[1]02-2672-2291新北市三峽區國際一街37號1F 週二至週日AM11:30~PM14:00;PM17:30~PM21:00檢視較大的地圖[2] 圖/ALAN&皇凱莉文/皇凱莉很久前就得知這家外表看起來很有日式風味的小店,常常路過經過就是少了點動力踏進去,不然就是每次想要進去消費總是...
真開心三峽北大有一家可麻雀雖小卻五臟俱全高CP值的日式風味店,
以後想吃日式料理或是親朋好友來訪,
只要5分鐘就能吃到澤日本料理的美味,
重點是料多味美價格實在,
否則這樣的內容在台北市至少都要多一倍的價格!
快來看看凱莉點了那些好料.......
澤 日本料理(官網)[1]
02-2672-2291新北市三峽區國際一街37號1F 週二至週日AM11:30~PM14:00;PM17:30~PM21:00
檢視較大的地圖[2]
圖/ALAN & 皇凱莉文/皇凱莉
很久前就得知這家外表看起來很有日式風味的小店,常常路過經過就是少了點動力踏進去,不然就是每次想要進去消費總是會因為食慾不振而作罷,這次多虧一組新人i-Classic工作室邊試穿婚紗時邊閒聊過程提起這家店,才燃起拿起電話訂位前往用餐的動力,選了某日老公下班週五晚間時光來場小美食約會.........
抵達澤門口約莫是晚間六點整,一推開大門發現已經有幾桌正在用餐的賓客。
雖然澤的用餐空間佔坪空間不算非常寬闊,不過整個氛圍很有溫馨感很有韓劇深夜食堂那種親和力,坦白說比起坐在獨立的餐桌上,我更偏向坐在吧檯欣賞那些日式料理師傅們廚藝熟稔刀工精湛的現場表演!
整間店充滿著深咖啡色木質色調顯現出穩重於圓潤的飽和感,緊連餐桌牆面上有一大幅穿著和服宛如藝妓的日本女子,靠近吧檯牆上則是秀出手寫的當日限量的日式料理餐點名稱以及酒名;整家店沒有華麗高調的陳設而是簡單樸實的氣氛取勝,而且看著師傅和客人的互動與對話,大概能臆測到這裡死忠粉絲與饕客應該不少!
一入座服務人員立刻端上溫熱麥茶與MANU。
這時候老公忽然看著我說:老婆妞今天你想吃啥別客氣就用力點!我說:話說我在你面前哪時候客氣過?!
雖然我不是很明白老公忽然蹦出來這句話意義為何,但只知道我餓到有點失心瘋就是,有股衝動想每一道都來一份像是生魚片、握壽司、小菜、烤物都來幾盤,但話說回來第一次用餐也不太知道分量,基於節約不浪費現實因素最...