【招生訊息】烘焙(麵包西點蛋糕)乙級證照班 | 台南烘焙證照班
主辦單位:社團法人台南市觀光協會附設職訓推廣中心開課日期:假日週六班108年7/20開課09:00-17:00上課時數:12堂【含1堂模擬考(1人1機)】實 務 課:3人/組;9人即開課上課地點:台南市北區開元路444號(崑山中學內)報名電話:06-2355818本協會專辦政府委託職訓教育之委外機構,TTQS評核銀牌單位 ,具備符合烘焙食品乙、丙級之術科考場的專業教室,丙級每年考取率都在90%以上,乙級考取率50%以上,是最用心值得您信賴的機構。💖小叮嚀-烘焙食品乙級一年只考一次,108年於8/28-9/6報名,11/3(日)學科考試,隔年一、二月術科考試💥師資簡介...
主辦單位:社團法人台南市觀光協會附設職訓推廣中心開課日期:假日週六班108年7/20開課 09:00-17:00上課時數:12堂【含1 堂模擬考(1人1機)】實 務 課:3人/組;9 人即開課上課地點:台南市北區開元路444 號 (崑山中學內)報名電話: 06-2355818本協會專辦政府委託職訓教育之委外機構 ,TTQS 評核銀牌單位 , 具備符合烘焙食品乙、丙級 之術科考場的專業教室,丙級每年考取率都在90%以上,乙級考取率50%以上,是最用心值得您信賴的機構。
💖小叮嚀-
烘焙食品乙級一年只考一次,
108年於8/28-9/6報名,11/3(日)學科考試,隔年一、二月術科考試
💥師 資 簡 介:
老師:蔡老師
現任:l台南市觀光協會烘焙職訓師
l品三國-草船借箭研發顧問
經歷:l國立高雄餐旅管理學院講師
l堤香烘焙坊烘焙技術顧問
💥優 待 辦 法:
※ 材料費恕不優待
※ 本協會學生享有學費九五折優待,請出示結業證書
※ 早鳥專案:
108年6月30日前完成報名者,贈送烘焙食品乙級證照書籍1本
💥 備 註 說 明:
1. 幫學員代辦丙級檢定報名及提供廚師服代購
2. 上課需自備用品:
能裝下土司的保鮮盒及提袋來打包您的作品 (必備)。
● 乾淨的抹布一條(必備)。
●為了您的安全,請穿防滑的舒適包鞋 (請勿
穿涼鞋)。
● 穿著:穿著廚師服 (必備)
💥課 程 說 明:影片說明:勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委外職前訓練計畫-烘焙人才培訓班-乙級西點蛋糕製作
考試內容:依照麵包/西點蛋糕項10組術科題組製作
組
不帶蓋雙峰紅豆土司/鮮奶油玫瑰花戚風裝飾蛋糕/裝飾鬆餅