∥台中。法式料理∥ 鹽之華法式料理廚房 | 鹽之華法國餐廳
鹽之華法式料理廚房地址:台中市五權西四街114號電話:04-23726526營業時間:PM14:00-23:00/每週一公休專屬網頁:http://www.fleur-de-sel.com.tw/[1] 小巫說要請阿花吃「尾牙」,廖董跟我作陪客這件事已經不知道從去年拖到現在拖多久了,終於大家都能喬出一個時間來吃這頓大餐。選的這家鹽之華法式料理廚房是我一直很想去的餐廳,在台中吃過的高級法式料理就是HotelONE的頂餐廳,雖然頂餐廳的餐點表現不俗,氣氛更是好得破表,但在吃過鹽之華後,似乎就被比下去了。而網路上對鹽之華的超高評價,及對這位擁有多年經驗的女性主廚俞主...
鹽之華法式料理廚房
地址:台中市五權西四街114號
電話:04-23726526
營業時間:PM14:00-23:00 / 每週一公休
專屬網頁:http://www.fleur-de-sel.com.tw/[1]
小巫說要請阿花吃「尾牙」,廖董跟我作陪客這件事已經不知道從去年拖到現在拖多久了,終於大家都能喬出一個時間來吃這頓大餐。選的這家鹽之華法式料理廚房是我一直很想去的餐廳,在台中吃過的高級法式料理就是Hotel ONE的頂餐廳,雖然頂餐廳的餐點表現不俗,氣氛更是好得破表,但在吃過鹽之華後,似乎就被比下去了。而網路上對鹽之華的超高評價,及對這位擁有多年經驗的女性主廚俞主廚的讚賞,更是讓我想來的主因。果然這次的用餐經驗名不虛傳,確實是一家值得再去的法國料理餐廳喔![2]
鹽之華的餐點是以無菜單形式僅有價位差別的點餐形式,價位分別為1880元、2580元及3580元,我們選擇1880元做為我們當天晚餐的價位,而點餐的主要差別在於有吃牛肉與不吃牛肉,其它的都由主廚安排喔!當然,在這邊我們要謝謝這天的金主小巫帶我們來開眼界~ㄎㄎ...
外觀
位於五權西四街這條熱鬧的餐廳街上,隱藏著一間低調的法式餐廳,白色拱建築外觀的鹽之華,經常會讓人不小心錯過它
精神標誌
雄赳赳、氣昂昂的公雞是法國的精神象徵,也代表鹽之華的精神
用餐空間
低調安靜的用餐空間,場地雖然不大但非常舒適,大約可容納30人左右,所以要來這邊用餐記得先預約喔!
餐桌擺設
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