[台南食記] 德記中藥火鍋台南總店~溫補不燥熱的麻辣鍋!獨具 ... | 德記中藥火鍋ptt
狡兔前陣子造訪店家的時候,遭逢了一些前所未有的突發事件......預約A店被晃點一小時、B店要我修改文章裡的幾個形容詞,超無奈!寫食記就是表述自己的看法,為什麼要我按照別人的意思去修改呢?慶幸來到這間「德記中藥火鍋」,待客如友,感覺一切都對了!激推! 德記中藥火鍋台南總店在市政府附近,跟家樂福安平店位於同一排,隔壁是喬義思窯烤手作廚房,愛吃義式料理的饕客可以參考一下!這一帶我們很常來,餐廳林立,只要早點出門都能順利找到路邊車位。 從家樂福路口走過來,遠遠的即可瞧見特製的小型T霸招牌。 德記火鍋的...
狡兔前陣子造訪店家的時候,遭逢了一些前所未有的突發事件......
預約A店被晃點一小時、B店要我修改文章裡的幾個形容詞,超無奈!
寫食記就是表述自己的看法,為什麼要我按照別人的意思去修改呢?
慶幸來到這間「德記中藥火鍋」,待客如友,感覺一切都對了!激推!
德記中藥火鍋台南總店在市政府附近,跟家樂福安平店位於同一排,
隔壁是喬義思窯烤手作廚房,愛吃義式料理的饕客可以參考一下!
這一帶我們很常來,餐廳林立,只要早點出門都能順利找到路邊車位。
從家樂福路口走過來,遠遠的即可瞧見特製的小型T霸招牌。
德記火鍋的起源要追溯到百年歷史的「杏春德記中藥房」,
老闆的父親溫德福在世時仁心仁術,施藥贈米幫助弱勢~~
而老闆為第五代傳人,擁有豐富的餐飲經驗和專業的藥學涵養,
謹守「藥補不如食補」的家訓,創辦火鍋店將祖業發揚光大!
上午11:30開店,例假日無中場休息,一直營業到晚間11:00,
提供免費Wi-Fi,內用禁止吸菸、攜帶外食,歡迎導盲犬進入。
初見蟲草二字心驚!其實蟲草花是一種真菌類,不同於冬蟲夏草!
事先爬了幾篇文,發現這款鍋物的配料精彩,納入優先選項!
德記的湯頭基底使用中藥材、大骨、蔬果熬煮八小時以上,
無添加化學成份,帶來溫補效果,喝了不會口乾舌燥喔~~
這扇木門讓人難以窺視內部情況,狡兔耐不住性子,提早幾分鐘闖入。
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德記中藥火鍋台南總店中藥火鍋滋味好極了百年 ...
最近天氣變化真大昨天大太陽今天可能就飄著小雨陰晴不定的氣候最適合吃火鍋了來到安平家樂福旁的德記中藥火鍋台南總店2018年1月開幕停車 ...