光輝十月南投紀念行:老五民宿附加行程「上安香菇園+水里鵲橋 ... | 老五民宿附近景點
在老五吃飽睡飽之後,我們幾組素昧平生房客在退房前跟著男主人的腳步在附近逛逛。男主人帶領的行程似乎會因為季節而改變,例如前一陣子是甜柿豐收的季節,就會帶大家去採摘甜柿;而這天,我們來到上安的香菇農園,以及水里鄉一座很美的吊橋,且它有每個美的名字,就叫「鵲橋」。這兩個地方我都很喜歡,因為,我愛吃香菇,還有吊橋真的很美可以來香菇農場我是很開心的,因為本人極愛特愛吃香菇,雖然懷孕後口味有變,比較沒那麼貪吃,但還是愛!所謂香菇農場,當然是有自己的香菇園囉!菇園老闆娘帶我們去參觀香菇種植現場,現在栽種都...
在老五吃飽睡飽之後,我們幾組素昧平生房客在退房前跟著男主人的腳步在附近逛逛。男主人帶領的行程似乎會因為季節而改變,例如前一陣子是甜柿豐收的季節,就會帶大家去採摘甜柿;而這天,我們來到上安的香菇農園,以及水里鄉一座很美的吊橋,且它有每個美的名字,就叫「鵲橋」。這兩個地方我都很喜歡,因為,我愛吃香菇,還有吊橋真的很美
可以來香菇農場我是很開心的,因為本人極愛特愛吃香菇,雖然懷孕後口味有變,比較沒那麼貪吃,但還是愛!所謂香菇農場,當然是有自己的香菇園囉!
菇園老闆娘帶我們去參觀香菇種植現場,現在栽種都是使用「太空包」,我們過去時看見菇農們正用很快的速度翻著太空包。
每一間菇棚都有這麼多的太空包。老實說我對太空包還頗熟悉的,大學期間曾經有一陣子想要去種香菇(那時腦袋不知道在想什麼),所以有研究一下香菇的栽種方式,也曾經想說自己先買擠個太空包回來種種看,大概是愛吃香菇愛過頭了吧!!
太空包裡充滿養分,一朵朵香菇就是這樣長出來的,早就跟我們認知的種在腐木上不一樣了。
很可愛吧!!不過要到一定的大小才可以採收。
菇園老闆娘帶我們到一間有著許多已經採收好的香菇菇棚,一邊介紹怎麼選擇香菇,一邊有個喜歡小寬的爺爺拿一朵來給小寬把玩:瞧,小寬手上的香菇好大一朵。
拿著就不想放下來了!!菇園老闆娘說生香菇蕈摺打得越開越好,還有......嗚嗚,我竟然忘記了
從側面看,這香菇真的很肥嫩。
跟小寬一樣
當然我們不好意思真的給人家A下來,雖然其他的婆婆媽媽都說沒關係,但我們還是要求小寬把小寬放下,小寬雖然很愛,但只要我們跟他說「這不是我們的,我們還給阿姨」,他再喜歡也會乖乖放下,這點還算可以溝通的好孩子,不會給我上演肯德基。
看完香菇種植處,當然會有買香菇的地方:這個妹妹正在幫忙摘除香菇的蒂頭。
摘了這麼多。如果是乾香菇,就要再送進後面的烘乾機裡處理。
烘好的香菇又酥又香,是可以直接吃的。
當然也有製成餅乾的香菇酥。
小寬試吃。
看來有喜歡喔!
嗯嗯,好吃!媽媽買。最後,我們有在這裡幫婆婆和媽媽買了香菇,因為打電話問了價錢,果然在農場買很優惠,就帶了一...