檸檬、萊姆,傻傻分不清楚! @ 王傳仁的陽光宣言:: 痞客邦 | lemon lime中文
資料來源:http://www.wretch.cc/blog/linjouthai/19869027[1]我有稍微修改一下~ 檸檬與萊姆的不同 November17,2007相信許多人常常分不清檸檬和萊姆?今天阿洲就大略說明一下,如何去分清楚什麼是檸檬、什麼是萊姆? 檸檬=萊姆?NO~NO~NO~它們其實是不一樣的水果 檸檬:有子、表皮有明顯的油囊、果皮粗、果形略呈楕圓形 圖如下 萊姆:無子、表皮油囊較細不明顯、果皮薄、果形近圓形 圖如下 <圖片使用google搜尋>關鍵字(lemon,lime) 眼尖的網友應該有發現,搜尋出來的檸檬幾乎是黃色的,而萊姆幾乎是綠色的!這與國人的「...
資料來源: http://www.wretch.cc/blog/linjouthai/19869027[1]
我有稍微修改一下~
檸檬與萊姆的不同 November 17, 2007
相信許多人常常分不清檸檬和萊姆?
今天阿洲就大略說明一下,
如何去分清楚什麼是檸檬、什麼是萊姆?
檸檬 = 萊姆 ?
NO~NO~NO~它們其實是不一樣的水果
檸檬 : 有子、表皮有明顯的油囊、果皮粗、果形略呈楕圓形
圖如下
萊姆 : 無子、表皮油囊較細不明顯、果皮薄、果形近圓形
圖如下
<圖片使用google搜尋>關鍵字 ( lemon , lime )
眼尖的網友應該有發現,
搜尋出來的檸檬幾乎是黃色的,而萊姆幾乎是綠色的!
這與國人的「印象」完全顛倒,
難到國人對檸檬的知識都是錯誤的?
檸檬不是應該是綠色才對,萊姆是黃色,不是嗎?
其實不論是檸檬還是萊姆,都有綠色與黃色,
並無一定的顏色之分。
所以若以顏色來做區分,那只會混淆不清罷了!
大部分的水果,在尚未成熟時幾乎會呈綠色,
在接近成熟時,會逐漸地轉變其果實顏色。
就拿「青皮柳丁」來說明,
初期的確「果如其名」是綠色的,
但到了中期果皮就會慢慢轉為黃綠色,
到了末期整顆就會變成黃色,
此時若非要「綠色」的青皮柳丁,
那就只能等明年了一_一|||。
檸檬與萊姆的果皮顏色--
國內的檸檬為什麼是綠色?而萊姆是黃色?
水果只要需經由空運、海運進口,
在其採收後,會立即...
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