【台中大雅】鹿港香酥蚵仔煎。酥香脆皮又厚實,大雅(雅潭)夜市 ... | 雅潭夜市蔥油餅
難得在假日的晚上回大雅一趟,這天free所以就去逛了久違的大雅夜市。每次到不同的夜市都有不同的必吃美食,像大雅夜市就有這款必吃的酥皮蚵仔煎…。本來是不打算寫這篇食記,但實在是很好吃,還是稍加記錄一下的好。鹿港蚵仔煎地 址:台中市大雅區雅潭路311號營業時間:周六、周日18:00左右開始P.S.營業資訊僅提供又子知道的時間,若有其他資訊也可以提出與我討論~謝謝大雅夜市在雅潭路四段上,占地其實還蠻廣大的,從一開始只有星期六有夜市,現在則是三、五、六、日都有,不過我還是覺得星期六夜市最好逛,因為攤販最多,好吃的也...
難得在假日的晚上回大雅一趟,這天free所以就去逛了久違的大雅夜市。
每次到不同的夜市都有不同的必吃美食,像大雅夜市就有這款必吃的酥皮蚵仔煎…。
本來是不打算寫這篇食記,但實在是很好吃,還是稍加記錄一下的好。
鹿港蚵仔煎
地 址:台中市大雅區雅潭路311號
營業時間:周六、周日18:00左右開始
P.S. 營業資訊僅提供又子知道的時間,若有其他資訊也可以提出與我討論~謝謝
大雅夜市在雅潭路四段上,占地其實還蠻廣大的,從一開始只有星期六有夜市,現在則是三、五、六、日都有,不過我還是覺得星期六夜市最好逛,因為攤販最多,好吃的也最多!
最近入冬了晚上暗得快,大約五點半左右就陸續有攤販開始營業,到了晚上八九點左右就是人潮洶湧之時,停車也是一位難求。
每次看到很多人開車都在雅潭路那邊排隊等停車,就忍不住做了上面這張圖…是說,轉個彎到神林南路上有一個更大的停車場…只需要步行兩三分鐘就可以到夜市了~
紫色星星的部分就是這篇食記要分享的【鹿港蚵仔煎】的所在位置了。店家是位於最後一排的轉角處,周六是在這個位置,周日也是在這個位置附近(印象中是在對面)。
反正~每次來的時候總是一堆人在排隊……要吃上一份需要花不少時間等候。
這天我們大約五點半就來,店家才剛擺攤好準備起火,一旁已經有客人陸續在排隊點餐了,我們還來得早所以還有位置可以坐,不過也是等了約20分鐘左右才拿到蚵仔煎。
這間【鹿港蚵仔煎】跟一般蚵仔煎不太一樣,光是在旁邊看老闆煎就覺得超餓的!
香煎蚵仔煎很香又很油,我不敢站太近,不過遠遠就能看到這蚵仔煎特別的厚實,超誘人~
有興趣可以參考一下這個新聞影片,看起來就是跟又子吃得一模一樣的蚵仔煎。
我沒有實際去詢問老闆,因為客人太多、老闆很忙。
後來回家上網看了一下,似乎在中南部也有【鹿港蚵仔煎】的足跡,
有不少一樣的店名...