紅林食譜鐵板燒、牛排、海鮮-羅東美食@ 鎖住的熊-食旅記 | 羅東紅林鐵板燒菜單
前陣子里海Cafe咖啡[1] 的博勝兄在FB上傳了紅林食譜的照片看起來似乎不錯Google了一下才發現,原來是羅東興東路上的紅林鐵板燒搬家並且更名。想想這些年來,路過紅林鐵板燒也不知道多少回卻還沒吃過!剛好父親節到了要找餐廳吃飯,就決定來這新裝潢的紅林食譜嚐嚐吧!紅林食譜的位置在羅東市區的外圍,要往羅東交流道的台7丙線上大馬路旁邊旁邊招牌也很顯眼應該不難找,備有停車場還蠻方便的。 紅林食譜鐵板燒羅東電話:03-960-6583地址:宜蘭縣羅東鎮中山路二段171號營業時間:1100~20:40 紅林食譜的價目表,除了...
前陣子里海Cafe咖啡[1] 的博勝兄在FB上傳了紅林食譜的照片看起來似乎不錯Google了一下才發現,原來是羅東興東路上的紅林鐵板燒搬家並且更名。想想這些年來,路過紅林鐵板燒也不知道多少回卻還沒吃過!剛好父親節到了要找餐廳吃飯,就決定來這新裝潢的紅林食譜嚐嚐吧!紅林食譜的位置在羅東市區的外圍,要往羅東交流道的台7丙線上大馬路旁邊旁邊招牌也很顯眼應該不難找,備有停車場還蠻方便的。 紅林食譜鐵板燒羅東電話:03-960-6583地址:宜蘭縣羅東鎮中山路二段171號營業時間:1100~20:40
紅林食譜的價目表,除了一般的套餐也有商業午餐喜歡吃些特別的還有價格更高的無菜單料理商業午餐350元是週一到週五才有提供主菜有美國肩甲小排、雞排、豬排三選一初次造訪的我們就決定先點商業午餐來吃看看。
商業午餐 350元餐前水果-西瓜、芭樂、蘋果、鳳梨還有番茄灑了點梅子粉提味,酸酸甜甜很是開胃。
清爽的海帶豆腐湯
前菜-香煎草蝦/魴魚其實剛進門看到菜單時,還覺得在宜蘭這樣的售價有點偏貴~不過看到這樣的食材以及擺盤上桌後,原本的疑慮也就解除了兩條肥美的草蝦加上份量不算少的魴魚算是有誠意的。不過忘了跟店家說我不能吃蝦,不知道能不能更換菜色呢?
調味上略偏重了點,不過熟度感覺控制得不錯,軟嫩的魚肉相當好入口。
主菜有美國肩甲小排、雞排、豬排三選一雞排料理得很棒要給主廚拍拍手~表皮煎到金黃脆口,雞肉的部分也是剛好的嫩口除了雞肉之外還有搭配爽口的綠花椰作配菜
美國肩甲小排乾煎牛排加上蒜頭辣椒醬汁的調味這裡的辣椒真的有辣,不能吃辣的別輕易嘗試喔!
肩甲小排肉質較為緊實,適合喜歡吃有點嚼感的食客。
粒粒分明的白飯灑上黑白芝麻,也是很重要的配角。
兒童套餐 190元豬排+鮮魚的組合,少了前菜的蝦子,剛好適合小姪女的食量。
豬排煎的焦香不乾澀,大小朋友都吃得很開心。
最後一道菜是炒高麗菜,油...