台中Forchetta餐廳(不是叉子親子餐廳) | forchetta餐廳台中
餐廳在二樓樓下是Qtie美髮帶著小孩上去時服務員請我先坐在門口椅子上看菜單並跟我確認不是要去有沙坑的叉子親子餐廳[1]吧因為他們的店名翻成中文也是叉子餐廳我說:不是喲我上禮拜才去叉子我知道不一樣後來打開菜單看了商業午餐價格了解為何服務生會再三跟我確認了一般不施胭粉還用背巾背小孩的地方媽媽應該不會帶小孩來吃這個XD但偏偏我是個愛吃鬼就是要來吃~不過我也擔心是不是因為是高級餐廳所以拒絕幾歲以下的小孩用餐結果是我多慮了餐廳也有提供兒童餐椅喲 點餐後麵包很快上桌本來有四片麵包被小孩先搶走一片了麵包佐醬有蒜味...
餐廳在二樓 樓下是Qtie美髮
帶著小孩上去時
服務員請我先坐在門口椅子上看菜單
並跟我確認不是要去有沙坑的叉子親子餐廳[1]吧
因為他們的店名翻成中文也是叉子餐廳
我說:不是喲 我上禮拜才去叉子 我知道不一樣
後來打開菜單看了商業午餐價格
了解為何服務生會再三跟我確認了
一般不施胭粉 還用背巾背小孩的地方媽媽
應該不會帶小孩來吃這個XD
但偏偏我是個愛吃鬼
就是要來吃~
不過我也擔心是不是因為是高級餐廳
所以拒絕幾歲以下的小孩用餐
結果是我多慮了
餐廳也有提供兒童餐椅喲
點餐後 麵包很快上桌
本來有四片麵包 被小孩先搶走一片了
麵包佐醬有蒜味美乃滋與番茄醬(像是不辣的莎莎)
開胃小點 很特別的茶碗蒸
蒸蛋是用苑里的有雞蛋 調味不重
上面的醬汁則是有大甲芋頭做成濃稠的醬汁 口味偏鹹
黃色的油是大甲苦茶油
主廚很貼心 有多做一個招待小朋友
不過我家小孩比較愛蛋 上面的醬汁就不太合她的胃口
前菜一 培根佐紫蘆筍
本來有照相 但可能沒照成功 回家找不到了
紫蘆筍乍看很像綠蘆筍
服務人員還很貼心拿手機秀出紫蘆筍原來的照片
前菜二 小卷
上面綠綠的很像炸龍鬚菜 不過其實是一種蔥
(偷看別人的Ig說是炸軟骨蒜)
小卷的海味很濃 咬起來Q彈 很容易入口
醬汁是以豆腐乳做底 但味道不濃嗆
前菜三 蚵仔
蚵仔下面鋪的是山茼蒿
上面點綴可以吃的小花