餐飲管理科 | 餐飲管理科課程
一般科目 注重通識教育 專業科目 一年級 餐旅概論、飲料與調酒、烘焙、食品製作與實習、餐旅服務技術 二年級 餐旅英文會話、西餐烹調實習、初級會計、餐旅服務技術、餐飲美學、餐旅日文會話、食物學、餐飲安全與衛生 三年級 餐旅管理、餐飲英語會話 選修科目 專業科目 烘焙食品製作與實習、客房實務、日式料理、中餐烹調實習、西式點心製作、觀光學概要、蛋糕裝飾、職場實習 升學輔導 國文、英文、數學及專業課程之加強 人文及生活課程 ...
一般科目
注重通識教育
專業科目
一年級
餐旅概論、飲料與調酒、烘焙、食品製作與實習、餐旅服務技術
二年級
餐旅英文會話、西餐烹調實習、初級會計、餐旅服務技術、餐飲美學、餐旅日文會話、食物學、餐飲安全與衛生
三年級
餐旅管理、餐飲英語會話
選修科目
專業科目
烘焙食品製作與實習、客房實務、日式料理、中餐烹調實習、西式點心製作、觀光學概要、蛋糕裝飾、職場實習
升學輔導
國文、英文、數學及專業課程之加強
人文及生活課程
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餐飲管理科在幹嘛 餐飲科課程 餐飲科課表 餐飲科在學什麼 餐飲科具備能力 餐飲管理科出路 餐飲管理科大學 餐飲科介紹 餐飲科課表 餐飲技術科 餐飲技術科在幹嘛 餐飲管理科升學 餐飲專長 餐飲管理科是什麼 餐飲科課程 澎湖海洋牧場比較 中國海專 黑大衣 杭州小籠湯包 菜單 2020 地球誕生 星 展 信用卡 照會 海外刷卡未開通 歐洲寄存行李 海灣藝術酒店早餐 警惕自己英文 廣 藏 市場 2018
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課程規劃 | 餐飲管理科課程
02. 二年級. 飲料與調酒、烘焙實務、餐旅服務、蛋糕裝飾、餐旅英文會話、中餐烹調(選)、西餐烹調(選) 、 中式點心(選). 03. 三年級. 餐飲管理、餐廳實務、飲料學、餐旅 ... Read More
餐飲108課程綱要網 | 餐飲管理科課程
餐飲管理科課程配置. 108學年度入學新生適用. 課程類別, 領域/ 科目及學分數, 授課年段與學分配置, 備註. 第一學年, 第二學年, 第三學年. Read More
餐飲108課程綱要網 | 餐飲管理科課程
... 國際禮儀4 22 餐飲管理4 22 最低應選修學分數小計8 校訂選修專業科目總計8學分實習科目8學分4.3span>蛋糕裝飾實作8 44同科跨班AG3選1餐飲活動規劃與實作8 44同科跨 ... Read More
餐飲科 | 餐飲管理科課程
本校各科特色課程講乎你知 ... 觀光餐旅英文會話、觀光餐旅業導論、飲料與調酒、餐飲服務技術、食物學、中餐烹飪、西餐烹飪、 ... 具備餐飲管理科與成本控制之基礎能力. Read More
餐飲管理科 | 餐飲管理科課程
2022/04/22, 【公告】, 餐飲管理科, 中餐基礎課程講解, 餐飲管理科 ; 2022/04/22, 【公告】, 餐飲管理科, 1110422西餐廚藝研習(周景堯老師), 餐飲管理科 ... Read More
餐飲管理科 | 餐飲管理科課程
餐飲管理科課程計畫. 110學年度入學學生適用. 一、教學科目與學分數-部定科目. 教學科目與學分數-校定科目. 二、課程架構表. Page updated. Report abuse. Read More
餐飲管理科 | 餐飲管理科課程
餐旅管理、餐飲英語會話. 選修科目. 專業科目. 烘焙食品製作與實習、客房實務、日式料理、中餐烹調實習、西式點心製作、觀光學概要、蛋糕裝飾、職場實習. 升學輔導. Read More
餐飲管理科 | 餐飲管理科課程
在課程規劃設計上,各年級均加強英文、國文、數學等基礎課程,專業課程則著重餐飲英語會話、中餐烹飪、西餐烹飪、餐旅服務技術、飲料與調酒、中、西式點心製作,並 ... Read More
餐飲管理科 | 餐飲管理科課程
餐飲管理科與餐飲技術科教育目標與課程規劃(一)教育目標: 餐飲管理科以培養健全餐飲 ... 課程內容:一年級:修習一般科目及觀光餐旅業導論、餐旅服務技術、中餐烹調 ... Read More
餐飲管理科 | 餐飲管理科課程
餐旅群餐飲管理科教學科目與學分(節)數表 106學年度入學學生適用課程類別科目每週授課節數備註第一學年第二學年第三學年名稱名稱學分一二一二一二部定必修科目一般科目 ... Read More
餐飲管理科 | 餐飲管理科課程
餐飲科課程架構 · 餐飲管理科之授課內容有一般科目-- · 國文、英文、數學、歷史、地理、公民與社會、物理、生物、化學、音樂、藝術生活、生涯規劃、法律 · 依教學目標及配合 ... Read More
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